Компанија из Масачусетса жели да донесе генетски модификоване лосос до Плодови мора шалтери широм Сједињених Држава. Да ли ће бити укусан као обичан лосос?
Говедина, пилетина или генетски модификовани лосос?
Тај избор ћете можда моћи да направите на следећој вечери ако компанија из Масачусетса добије свој пут. АкуаБоунти, "биотехнолошка компанија посвећена побољшању продуктивности у аквакултури", нада се да ће то донети генетски модификовани атлантски лосос за сто у вашој близини ако им Управа за храну и лекове да зелено светло.
Конструисани морски плодови расту двоструко брже од „обичног“ лососа и пружају исте нутритивне предности, чинећи јела попут меда од соје печеног лососа и зацрњеног лососа на жару са умаком од роштиља од манга још су укуснија него што су Сада.
Критичари се жале да би „франкенфисх“ могао исцрпити природну популацију лососа. Упркос забринутости, очекује се да ће ФДА након седмичних састанака показати палац горе АкуаБоунтију.
Време ће показати да ли је генетски инжењеринг риба ухватиће потрошаче. Једно је сигурно: већ планирамо оброке уз помоћ неких од укусних СхеКновс -а рецепти са лососом. Завирите и сигурно ћете пронаћи јело од лососа које ће се свидети сваком члану ваше породице, чак и онима избирљивим.
