Лака посластица уз логорску ватру - СхеКновс

instagram viewer

Постоји нешто исконско у кувању на ватри. Једноставан комад хлеба или бели слез никада немају тако добар укус као кад се полако пеку у жеравици. Ако не волите да палите логорску ватру у свом дворишту, ови једноставни рецепти такође добро функционишу на роштиљу.

нордстром-феатуре-имаге-01
Повезана прича. Нордстром -ове продајне компактне и приступачне столице од зрна Л. Л. Савршене за Камповање & Путовања на плажу

1

Хлеб са логорске ватре

Хлеб са логорске ватре

Величина сервирања 4

У стварности, сваки хлеб можете скувати на ватри. Може се кувати као векна у плеху у жеравици или - вероватно мој омиљени начин - умотана око чистог штапића. Кад се скува, поједите га самостално или премажите маслацем или џемом.

Састојци:

  • 7 унци универзалног брашна
  • 1-1/2 кашичице соде бикарбоне
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/2 кашичице супер финог шећера
  • 3/4 шоље млека
  • 1 унца маслаца, растопљено

Упутства:

  1. У великој чинији помешајте све суве састојке.
  2. Умутите растопљени путер и млеко, па сипајте у суве састојке.
  3. Мешајте док се састојци скоро не сједине.
  4. Ставите на побрашњену површину и месите 30 секунди. Не гнетите превише или ће тесто постати тврдо.
  5. Поделите тесто на четири дела. Сваки део разваљајте у облик кобасице, а затим сваки омотајте око чистог штапића.
  6. Тостирајте на ватри док се тесто не скува. Једите док су још топле.

2

С'морес

Сморе макер

Величина сервирања 1

Једноставни марсхмаллов препечени на логорској ватри сами су по себи одлични, али додајте мало чоколаде и грахам крекера и добићете још већи с’море. Ако не можете да кувате на логорској ватри без употребе гаџета, испробајте овај произвођач више производа из Цуисинарта (Амазон, $20).

Састојци:

  • 1 марсхмаллов
  • 1 грахам крекер
  • Мали комад чоколаде

Упутства:

  1. Ставите марсхмаллов на ражањ и загрејте га на ватри док се слез не почне топити.
  2. Сломите свој грахам крекер на пола тако да имате два квадрата.
  3. Комад чоколаде ставите на један од грахам крекера, а затим сендвич марсхмаллов између овог и другог грахам крекера.
  4. Оставите да одстоји минут пре јела како би се чоколада истопила.

3

Чоколадна банана

Чоколадна банана

Величина сервирања 1

Банане су једно од најбољих плодова за логорску ватру, иако се сви боре да одоле топлој, гњецавој банани премазаној растопљеном чоколадом. Не морате нужно пунити банану чоколадом; пробајте и марсхмалловс, путер од кикирикија, карамел, кокос или чак и мало рума.

Састојци:

  • 1 банана, неогуљена
  • Дугмад од чоколаде

Упутства:

  1. Одрежите прорез дужине неогуљене банане, пазећи да не пресечете до краја.
  2. Уметните чоколадна дугмад у прорез.
  3. Умотајте банану у фолију, а затим је кувајте у жеравици 10 минута или док се чоколада не истопи.
  4. Једите чоколадну банану док је још топла.

Још идеја за летњу храну

Летњи десерти
Роштиљ има и не ради
Савршен мени за летњу терасу