Прославите драгог старог тату поклоном великог оброка уместо уобичајеног технолошког справица. Покажите му да вам је стало тако што ћете за његов посебан дан скувати неколико здравих јела за срце.
Повезана прича. Прославите Дан очева на италијански начин уз италијанске крофне Гиаде Де Лаурентииса
Ови рецепти су укусни, користе минимално свежих састојака. Сигурно ће бити поносан. И његово срце ће вам бити захвално!
Почастите највећег тату на свету домаћим оброком који припремате. Поклоните му укусну, здраву исхрану коју никада неће заборавити!
Рецепт за азијске филете маринираног лососа
Служи 4
Састојци:
- 4 филете лососа
- 3 кашике соја соса са мало натријума
- 3 кашике лимуновог сока
- 1 кашика меда
- 2 чена белог лука, ситно нарезаног на коцкице
- 1 кашичица ђумбира, ситно нарезаног на коцкице
- Сецкани свежи першун, за украшавање
Упутства:
- У посуди за печење помешајте соја сос, лимунов сок, мед, бели лук и ђумбир. Ставите лососа у посуду, пазећи да све стране буду премазане сосом, а затим ставите у фрижидер на 20 до 30 минута.
- Кад сте спремни за кување, извадите филете лососа из маринаде и ставите филете на благо подмазан плех. Премажите филете мало маринаде. Пеците сваку страну око 8 до 10 минута, преливајући маринадом. Послужите украшено сецканим першуном.
Рецепт за вегетаријанску салату од тестенине од целог зрна пшенице
Служи 4-6
Састојци:
- 8 унци куване тестенине од целог зрна пшенице
- 1 црвена паприка, исецкана на коцкице
- 1 мали лук, исечен на коцкице
- 1 парадајз, исечен на коцкице
- 1-2 чена белог лука, исецканог на коцкице
- 1/2 шоље першуна, исецканог
- 3-4 кашике маслиновог уља
- 1/2 шоље пармезана, нарибаног
- Сол и бибер, по укусу
Упутства:
- У великој чинији помешајте паприку, лук, парадајз, бели лук, першун и маслиново уље. Додајте кувану тестенину и нарибани сир и мутите док се добро не сједине. Посолите и побиберите, по укусу. Послужите на собној температури или охлађено.
Рецепт од смрзнутог јогурта од малине и лимуна
Служи 4-6
Састојци:
- 4 шоље обичног јогурта
- 1/3 шоље свежег лимуновог сока
- 1/2 шоље меда или агавиног сирупа
- 1 шоља свежих малина
- 1-2 кашике меда или агавина сирупа
Упутства:
- У чинији помешајте јогурт и лимунов сок, па умешајте мед. Сипајте смешу у апарат за сладолед. Замрзнути јогурт биће готов за око 30 до 40 минута.
- У међувремену у чинији помешајте малине са медом и оставите да одстоје док бобице не постану мекане и сочне. Прелијте готовим смрзнутим јогуртом.
Више здравих рецепата
Здрава и лака рецептура од тестенине примавера
Рецепт за здраве печене пилеће прсте
Рецепт за здрав колач од бадема
