Доћи ће дан када ће главни кувар у вашој породици радити до касно, разболети се или отићи на одмор. Шта породица треба да ради? Хоће ли се сви морати сами сналазити?
У мојој породици, мој муж је најбољи кувар - проклете су улоге полова. Потрудио сам се да усавршим своје вештине у #основном кухању Цроцк-Пот-а, али искрено говорећи, кување по рецепту ме уопште не занима. Мој муж је, с друге стране, покупио невероватан хоби/опсесију кувањем на основу ИоуТубе видео записа. Као што можете замислити, снажно охрабрујем његову страст, јер сам тако себичан.
Али кад главни кувар у вашој кући направи паузу, неко мора да помисли на децу. Срећом, Реддит нам увек помаже. Један Реддитор је затражио помоћ да смисли неке брза и лака јела у замрзивачу да обави мужа док три недеље није била у граду за Божић.
Оно што се тиче оброка у замрзивачу је то што неће послужити било који рецепт. Нека јела се не смрзавају добро. Остала јела се одмрзавају и подгревају уз откачен укус. Једини прави начин да одредите најбољи оброк из замрзивача за своју породицу заснован је на искуству - или нечијем покушају и грешци.
Искусни Реддит кувари који су били тамо и учинили то признали су своје најуспешније породичне оброке у замрзивачу. Погледајте 10 најбољих идеја за оброке у замрзивачу које ћете користити у последњи час породична вечера:
1. Бурритос за доручак
Реддит'с буррито за доручак професионални савет: „Замотавам свој у папир за замрзавање, а затим у лимену фолију.“
2. Цхили
Реддит'с чили професионални савет: „Само направите један велики лонац одједном и поделите их на једну порцију и замрзните.“
3. Фанци мац 'н' сир
Реддит'с мац ‘н’ сир професионални савет: „Ако имате мало металних јела, попут лимених, могли бисте да направите мац’н сир са сличним, пилетином и броколијем или тако нешто, али немојте да га печете. Замрзни га и реци му температуру и време за то. "
4. Домаћи сос од тестенине
Слика: Пикабаи
Реддит -ов савет за сос од тестенина: „[Пробајте] низ умака за тестенине (болоњезе, зачињени парадајз и чоризо/сланина, песто итд.), Говеђи/пилећи строганов.“
5. Домаћа супа или чорба
Реддит'с чорба професионални савет: „Већина супа на бази чорбе добро се замрзне. Набавите или направите смрзнуте резанце од јаја који се могу додати у супу од пилећих резанци када се загреје.
6. Лазање
Реддит'с лазање професионални савет: „Предлажем вам да купите неколико оних алуминијумских посуда за векне које се бацају и направите лазање са ширином једне лазање.“
7. Преправни тендери за пилетину
Реддит -ов савет за пилећи тендер: „Обрезани пилећи теписи без коже -> зачините сољу, бибером и лимуном са сваке стране -> кувајте у маслиновом уљу на шпорету.“
8. Говеђе печење
Реддит'с говеђе печење професионални савет: „Вероватно мој омиљени рецепт за говеђе печење: печенка од 2-3 килограма, паковање мешавине ранча, паковање аута јус мик, комадић маслаца и капљица сока из тегле бибера (без друге течности), спустите на ниско 8 сати. ”
9. Пастирска пита
Реддит'с пастирска пита професионални савет: "Тајна како би то успело је да му дате једноставна упутства за загревање и залепите их на врх сваког јела."
10. Исецкано печено пиле
Реддит'с печена пилетина професионални савет: „Купите целу пилетину и испеците је (или купите већ печену пилетину). Повуците све месо с трупа и употријебите га за пилећу салату за сендвиче, или бурритос (замрзавање) или само замрзните месо у малим врећицама да се загрије.
За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.
Још једноставних рецепата
Како направити најбоље сирасте веганске такос за доручак икада
Чудо из једног лонца: Кремасти вегански мексички мац ‘н’ сир спреман за 30 минута
Направите једноставне енцхиладе од пилећег вердеа за само 20 минута
