Ови слатки лепрекони су увек срећни. Можда је то зато што знају да јесу сладак ретко ко жели да их поједе.
Морам признати, ставила сам своје колачиће од лепрецхауна на изложбу у лепу чашу како бих могла уживати гледајући их пре него што их неко поједе.
Ови лепрекони савршени су поклони за Дан светог Патрика. Само их умотајте у целофан и завежите машном.
И они су супер једноставни за направити. Биће вам потребни колачићи са маслацем од ораха, наранџасти и зелени слаткиши, зелени шећерни кристални бомбони, наранџа плус разне обојене џимијеве бомбоне, зелене Тоотсие ароме, очне јабучице и црне лозе црне сладић.
Почните тако што ћете за шешир направити украс детелине са четири листа. Исеците кришку роладе са укусом и притисните је у мали круг. Затим врхом ножа направите пет малих резова око спољних ивица круга, пазећи да не пресечете у средину. Обликујте бомбоне у детелину са четири листа са малим стабљиком. Поновите за преостале детелине са четири листа и оставите са стране.
Затим направите цев. Одрежите мали и танки уздужни комад са ролне ароме. Обликујте га у облику мале цеви. Поновите за преостале потребне цеви и одложите.
Да бисте направили траку за шешир лепрецхауна, исеците комадић сладића који је широк колико је најшири део колачића са маслацем од ораха, где ће се шешир ставити. Затим прережите тај комадић сладића на пола по дужини. Затим поново прережите сваки комад по дужини како бисте направили уску траку. Поновите да бисте направили преостали износ и одложите.
У малу чинију додајте растопљене зелене бомбоне и загрејте их у микроталасној пећници док не буду глатки и кремасти. Умочите један крај колачића у растопљени слаткиш тек толико да се формира шешир.
По растопљеном слаткишу посипајте зелене шећерне кристалне бомбоне и положите колачић на равну површину обложену папиром за печење, као што је лист за колаче. Положите комад исеченог сладића на мокар слаткиш отприлике 1/4 инча од дна шешира да бисте формирали траку.
Чачкалицом утапкајте малу количину растопљеног слаткиша на полеђину детелине са четири листа, а детелину положите на врпицу сладића на шешир шепура.
Чачкалицом утапкајте растопљене слаткише на полеђину очних јабучица и ставите сваку очну јабучицу испод шешира.
За осмех пронађите посудицу од слаткиша јиммие која је закривљена и обликована као осмех. Чачкалицом додајте растопљене слаткише на задњу страну џимија и додајте осмех у колачић. Поставите осмех високо и мало са стране да направите места за цев.
Употреба разнобојних џимија за осмехе додаје дашак хировитости сету. Одложите колачиће док се растопљени слаткиши потпуно не стегну (око 30 минута).
У малу чинију додајте наранџасте отопљене бомбоне и загрејте их у микроталасној пећници док не буду глатки и кремасти. Покушајте да не рукујете превише колачићима док правите браду или ће вам се зелени бомбон размазати од топлоте прстију. Умочите непрекривени крај колачића у растопљени наранџасти слаткиш да направите браду. Са стране чачкалице размажите растопљене слаткише по ивицама колачића (до ивице шешира) како бисте направили „закладе“.
Положите колачић на папир за печење.
Поспите наранџасте џимије на браду. Чачкалицом додајте мрвицу растопљених наранџастих бомбона на полеђини луле. Положите цев преко супротне стране уста од места осмеха. Одложите колачиће док се слаткиши не стегну (око 45 минута).
Ови лепрекони воле пажњу, па сам сигуран да ће бити срећни где год да су.
И даље ће се смејати чак и ако их загризете. Они су срећни мали момци.
Рецепт за колаче од лепрецхауна
Адаптиран од Кућа. Маде. Камата.
Приноси 12
Време припреме: 1 сат | Време кувања: 5 минута | Неактивно време: 1 сат 15 минута | Укупно време: 2 сата 20 минута
Састојци:
- 12 колачића са маслацем
- 2 шоље наранџастих бомбона се топи
- 2 шоље зелених бомбона се топе
- 2 кашике зеленог кристалног шећера
- 1/3 шоље наранџастих џемија бомбона
- 12 јиммиес бомбона у разним бојама и у облику осмеха)
- 24 очне јабучице
- 3 зелена Тоотсие Роллс
- 1 Ред Винес црни сладић
Упутства:
- За декорацију детелине са четири листа шешира: Исеците кришку ролне са укусом и притисните је у мали круг. Врхом ножа направите 5 малих резова око спољних ивица круга, пазећи да не пресечете у средину. Обликујте бомбоне у детелину са четири листа са малим стабљиком. Поновите за преостале детелине са четири листа и оставите са стране.
- За украшавање траке шешира: Одсеците комадић сладића који је широк колико је најшири део колачића са маслацем од маслаца, где ће се шешир ставити. Затим прережите тај комадић сладића на пола по дужини. Сваки комад преполовите поново по дужини како бисте направили уску траку. Поновите за преостале траке и одложите.
- За шешир: У малу чинију додајте растопљене зелене бомбоне и загрејте их у микроталасној пећници док не буду глатки и кремасти. Умочите један крај колачића у растопљени слаткиш тек толико да се формира шешир.
- За шешир: По растопљеном слаткишу посипајте зелене шећерне кристалне бомбоне и положите колачић на равну површину обложену папиром за печење, попут листа за колаче. Положите комад исеченог сладића на мокар слаткиш отприлике 1/4 инча од дна шешира да бисте формирали траку.
- За шешир: Чачкалицом утапкајте малу количину растопљеног слаткиша на полеђину детелине са четири листа, а детелину положите на траку сладића која се налази на шеширу леприкона.
- За цев: Одрежите мали и танки уздужни комад са ролне ароме. Обликујте га у облику мале цеви. Поновите за преостале цеви и одложите.
- Чачкалицом утапкајте растопљене слаткише на полеђину очних јабучица и ставите сваку очну јабучицу испод шешира.
- За осмех: Пронађите посудицу од слаткиша јиммие која је закривљена и обликована као осмех. Чачкалицом додајте растопљене слаткише на задњу страну џимија и додајте осмех у колачић. Поставите осмех високо и мало са стране да направите места за цев.
- Одложите колачиће док се растопљени слаткиши потпуно не стегну (око 30 минута).
- За браду: У малу чинију додајте наранџасте отопљене бомбоне и загрејте их у микроталасној пећници док не буду глатки и кремасти. Покушајте да не рукујете превише колачићима док правите браду или ће вам се зелени бомбон размазати од топлоте прстију. Умочите непрекривени крај колачића у растопљени наранџасти слаткиш да направите браду. Са стране чачкалице размажите растопљене слаткише по ивицама колачића (до ивице шешира) како бисте направили „закладе“. Положите колачиће на папир за печење.
- За браду: Поспите наранџасте џимије на браду. Чачкалицом додајте мрвицу растопљених наранџастих бомбона на полеђини луле. Положите цев преко супротне стране уста од места осмеха. Одложите колачиће док се слаткиши не стегну (око 45 минута).
Још рецепата за Дан Светог Патрика
Колачићи од шећерца са шећерцем
Схамроцк схаке сладоледна торта
Кора колачића лепрекона