Ви сте оно што једете и Мими Кирк, ауторка књиге Сирова храна: Сирова храна Рецепти за добро здравље и ванвременску лепоту (Скихорсе Публисхинг, јун 2011), подстиче страствено и саосећајно јело. Испуњавање сирове хране није само у складу са начином живота без окрутности, већ ће и здраво хранити ваше тело хранљивим материјама које су вашем телу потребне да изгледа и осећа се млађе. Не знамо да ли ће Кирковој салати од коморача бити потребно много година да се појави, али знамо да ће задивити ваше укусне укусе сваким укусним залогајем.
Ви сте оно што једете и Мими Кирк, ауторка књиге Живо сирово: Рецепти сирове хране за добро здравље и ванвременску лепоту (Скихорсе Публисхинг, јун 2011), подстиче страствено и саосећајно јело. Испуњавање сирове хране није само у складу са начином живота без окрутности, већ ће и здраво хранити ваше тело хранљивим материјама које су вашем телу потребне да изгледа и осећа се млађе. Не знамо да ли ће Кирковој салати од коморача бити потребно много година да се појави, али знамо да ће задивити ваше укусне укусе сваким укусним залогајем.
Салата од коморача
Рецепт прилагођен из Ливе Рав од Мими Кирк.
Служи 2
Састојци:
-
т
- 2 шоље луковице коморача, танко нарезане
- 1 шоља руколе или спанаћа, опрана, осушена, охлађена
- 1/2 црвене паприке, танко нарезане
- Индијски пармезан по укусу
- 1/2 шоље екстра дјевичанског маслиновог уља
- 1/4 шоље лимуновог сока
- 1 чешањ белог лука, млевен
- Хималајска со по укусу
- Свеже млевени црни бибер
- пињоли
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Баците коморач, руколу или спанаћ, црвену паприку и сир у велику чинију за салату.
- У малој чинији умутите уље, лимунов сок, бели лук, со и бибер.
- Додајте половину прелива у салату и лагано промешајте. Додајте још прелива док сви листови нису лагано прекривени.
- Ставите салату на 2 охлађена тањира и прелијте је са мало пињола и млевењем свеже млевеног црног бибера.
т
т
т
Укусније веганрецепти за салате!
