Пилетина је састојак за вечеру, барем у мојој кући. Можете га користити у готово сваком јелу или оброку, што га чини одличним извором протеина. Један од мојих омиљених (и најлакших) начина кувања је у мом штедњаку за кување.
Овај рецепт без напора је тако свестран и супер укусан. Ја сам полако кувао пилетину у парадајзу нарезаном на коцкице, чили папричицама и зачинима тацо. Кад се пилетина потпуно скува, волим да је исецкам, па да је вратим у шпорет са салсом. У овом рецепту сам користио слатку и помало зачињену салсу пуну лука и ананаса. Ово дефинитивно није благо јело.
Користите ову пилетину за слагање на салату, у својим тацосима или бурритосима или како је приказано на слици, преко печеног смеђег пиринча за лаку чинију за буррито.
Рецепт за пилетину са салсом у ананасу са спорим кухањем
Служи 6
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 4 сата | Укупно време: 4 сата 10 минута
Састојци:
- 4 пилећа прса без костију и коже
- 1 шоља зрна кукуруза слатког
- 1 (4 унце) конзерве зеленог чилија нарезаног на коцкице
- 1/2 (14,5 унци) парадајза исеченог на коцкице
- 1 шоља пилеће чорбе
- 1 зачин тацо за коверте
- 2 шоље салсе од ананаса у продавници
За послуживање
- На пари смеђи пиринач или квиноја
- Исецкан сир
- Свеж цилантро
- Тортиља чипс
- Кречњачки клинови
Упутства:
- У чинију лаганог шпорета додајте све састојке осим салсе.
- Лагано промешајте и поклопите лонац поклопцем. Поставите да се кува на ниској температури 4 сата.
- Након отприлике 3-1/2 сата, извадите пилетину из спорог штедњака. Исеците пилетину са 2 виљушке и вратите је у спор шпорет.
- Додајте салсу од ананаса у спор лонац и кувајте још 30 минута.
- Послужите пилетину топло преко пиринча. Прелијте жељеним прељевима и послужите са тортиљиним чипсом.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод.
Још рецепти пилетине са спорим кухањем
Споро кување пилетине генерала Тсоа
Пилеће месо са индијским орахом у спором шпорету
Пире од споро печеног сира са пестом
