Без обзира да ли сте пустили летњи фитнес план да клизне или касните са постизањем стаса спремног за бикини, имамо 10 једноставних подешавања исхране која ће смањити калорије и помоћи вам да изгубите ових последњих пет килограма, тако да можете са сигурношћу наносити своје ствари током лета без коже носити. Не говоримо о недостатку дијете, говоримо о здравим, укусним заменама хране од шефице кухиње Сусан Ирби, ауторке Замени се мршавим (Адамс Медиа, мај 2010).
Неуспешне дијете не функционишу
Ограничавајуће дијете које елиминишу масноће, угљене хидрате или читаве групе намирница нису само немогуће више следити него неколико дана (или сати!), они имају нездраво недостатак хранљивих материја и не уче вас ништа о здравом једење. Иако је примамљиво узети прву књигу о исхрани или додатак који вришти „Изгубите 30 килограма за 30 минута “, али озбиљно, да је губитак тежине тако лак, не бисмо ли сви били спремни за бикини, без обзира на то сезона?
Говори кувар бикинија
Куварица Сусан Ирби, позната као куварица у бикинију, специјализована за „ласкаве укусе“, учинила је својом мисијом да нас научи плажи жене које жуде за телом да разумно и укусно смање калорије, а да не умање задовољство које нам је потребно да се придржавамо здраве исхране план. „Храна одличног укуса не мора бити блага, досадна и без укуса“, објашњава она. „Као бикини кувар, моја филозофија хране је свежа, свежа, свежа. Свежи цитруси, свеже зачинско биље, свежи природни састојци који разбуђују ваше укусе, пријају вашој палети и дају вам задовољавајући укус.
10 Бикини замена за храну за тело
Оне домаће погачице од боровница које волите за доручак? Можете их добити-једноставно замените састојке густе хранљиве материје. Бургер без којег не можете живети током викенд -кухања? Учините га витким и смањите га по величини. Не можете одољети добром тањиру тестенине? Шеф кухиње Ирби препоручује да одбаците маринару купљену у продавници (често богату шећером) и направите свој сос од свежег парадајза. Задовољан укус је на менију овог лета, даме, а ове једноставне замене могу се користити током целе године.
1. Пшенично брашно заменити белим брашном
Ако половину белог брашна замените пшеничним брашном, колачићи, колачићи или палачинке ће бити пријатнији за бикини, али шеф кухиње Ирби предлаже да направите корак даље додавањем свеже шумске малине, боровнице или купине, које ће оживети укус, пробудити боју и дати свеж, укусан залогај иначе досадном доручку.
2. Замените пуномасну крему за немасне млечне производе
Не можете одољети чорби од шкољки? Замијените крему и учините је дијетом прихватљивом. Кремасти умаци и кремасте супе већину своје кремастости добијају од масног и калоријског дебелог крема за шлаг. Замените крему комбинацијом пола немасног млека и пола немасне павлаке. Шеф Ирби каже да ћете добити исту жељену кремасту текстуру без нежељене кремасте.
3. Посветлите јела од јаја
Не морате потпуно да се одрекнете целих јаја; јаја се користе као везиво у многим јелима, а употреба само беланаца може бити скупа. Шеф Ирби предлаже да се за свако јаје користе два беланца за поснији, лакши доручак и при печењу или прављењу јела попут хамбургера, замените половину целих јаја беланцима како бисте задржали текстуру, али уштедите на калоријама, масти и холестерола. „Као напомену, већина протеина у јајима долази од беланаца, а не од жуманцета, што их чини укусно здравом опцијом свуда“, додаје кухар за бикини.
4. Смањите говеђе месо са високим процентом масти
Ако сте жељни хамбургера, направите своју лакшу, мршавију верзију комбиновањем немасног мљевеног говеђег меса и пуреће мљевене ћуретине. Открићете да не жртвујете ништа по укусу или текстури, већ ћете уштедети много на масти и калоријама. Да бисте додатно лакше постигли своје циљеве на плажи, смањите величину ових мршавијих хамбургера тако што ћете направити клизаче (мини-хамбургере) за ручак и вечеру, као и за укусне залогаје на летњим забавама у базену.
5. Замените мајонезу јогуртом
Шеф кухиње Ирби предлаже употребу немасног јогурта од ванилије као укусну замену за мајонез. Користите као здраву замену у пилећој салати, салати од туњевине и умацима за умакање, попут аиолија. Веома је укусан и природно кремаст па га не морате користити пуно.
6. Исеците сир
Ако не можете без сира, шеф кухиње Ирби препоручује мање масне верзије, попут кремастог сира са смањеним удјелом масти, Монтереи џек са смањеном масноћом и фету са смањеним удјелом масти. Међутим, ако више волите пуномасне верзије, одлучите се за свјеже нарибани пармезан или пармиггиано реггиано, који су препуни окуса и смањују количину коју користите.
7. Замените сољу цитруса
Уместо соли, додајте цитрус у слатка и слана јела. Шеф кухиње Ирби каже: „Кора или корица лимуна, поморанџе и лимете је јестива и додаје освежавајући укус поврћу на пари или роштиљу, сосовима, јелима од меса, практично свему.
8. Пренесите сланину
Мора да сте мрвили сланину у летњим салатама? Свакако додаје укус - заједно са мастима, сољу и калоријама. Шеф кухиње Ирби предлаже да сланину изоставите, али ако је једноставно морате, одлучите се за поснију ћурећу сланину уместо свињске.
9. Направите сами сос од тестенине
Та наизглед безопасна тегла маринаре или умака за умакање може бити прерушена шећерна бомба. „Уместо тога, користите свеже нарезан парадајз са мало свеже исецканог лишћа босиљка или лишћа цилантра“, предлаже кувар за бикини. „Додајте наговештај лимунове корице, прелијте балзамико сирћетом и екстра девичанско маслиново уље (отприлике по пола кашике свака) и завршите са мало прстохвата морске соли и свеже млевеног црног бибера.
10. Избаците кесицу чипса навиком са домаћим чиповима
Кухар Ирби ослања се на омоте од печеног вонтона како би замијенио високомасне, висококалоричне тортиље. Њен рецепт за вонтон чипс: Купите квадрате и исеците на троуглове. Лагано премажите маслиновим уљем и пеците у рерни на 225 степени Ф. 15 до 20 минута, док не постане хрскаво и златно. Прелијте салсом, послужите са салатом од пилетине или другим умацима као што бисте то учинили са цростинијем и помфритом. Она додаје: „Као бонус, они су јефтини и неискоришћени омоти од вонтона чувају се у замрзивачу до три месеца.
Мислите једноставно и укусно
Ове једноставне замене за храну помоћи ће вам да неприметно смањите калорије и постигнете своје телесне циљеве на плажи без смањења свакодневног задовољства храном. Шеф кухиње Ирби закључује: „У ствари, већина људи воли замене са нижим калоријама, са мање масти након што су их пробали и превазишли страх од покушавајући оно што сматрају да ће бити неукусна храна. " Најбоље од свега, они су лаки, приступачни, укусни и помоћи ће вам да останете у облику бикинија током целе године дуго.
Више савета за исхрану тела и фитнес на плажи
- Како сачувати тело на плажи током целе године
- ДВД -ови за фитнес за тело у бикинију
- Савети за фитнес за тело на плажи који делују
?
За више начина за укусно одржавање тела на плажи током целе године, посетите ввв. СусанИрби.цом или, ако сте у околини, ухватите куварицу Ирби у њеној радио емисији Тхе Бикини Лифестиле витх Сусан Ирби Тхе Бикини Цхеф на КФВБ Невс Талк 980 у Лос Анђелесу, Калифорнија.
