Палео - сва кул деца то раде, али о чему се заправо ради? Ако сте збуњени актуелним дезинформацијама о Палео дијети на вашем Фацебоок фееду, ови палео хакови ће исправити резултат.
Смешна ствар у вези са Палео дијетом је то што има толико тумачења, а да не спомињемо све палео хибриде са признањима познатих личности који су одскочили у стотинама различитих праваца.
Први пут сам сазнао за Палео када сам умочио прсте у воде чисте исхране. Знао сам да желим да избацим прерађена срања из исхране; Само нисам знао како. А. дијета ловаца и сакупљача (позната и као палеолитска дијета) која се фокусирала на оно што су пећински људи јели - свеже воће и поврће, здраво масти, немасни протеини и ораси и семенке - за мене су имале највише смисла и то је основни оквир исхране којег се данас држим.
Ја нисам једина. Витх опсежна истраживања која то подржавају и више од неколико климања славних попут Маттхева МцЦонаугхеиа и Меган Фок, Палео је постао популаран. Као и свака добра игра с телефоном, Палео дијета постаје све замршенија када се провлачи интернетом.
Палео није тежак ако знате основни принципи дијете. Замјену ваше старе омиљене хране за храну погодну за Палео је још лакше ако употријебите неколико корисних трикова. Ево како да одете на Палео чак и без покушаја:
1. Започните јутро како треба
Доручак је најважнији оброк у дану и ово није могло бити истинитије него на почетку нове дијете. Ако желите да се надате да ћете се читавог дана придржавати свог плана чисте исхране, ујутру ће вам требати укусно појачање снаге са високим садржајем протеина. Палачинке су са стола, а на менију је протеински шејк који је одобрио Палео.
Јенна Зое је са задовољством поделила свој укусни рецепт за палео шејк за доручак из своје најновије књиге, Палео на биљној бази:
Моцха рецепт за шејк
- 1-1/2 шоље бадемовог млека
- 1 кашичица протеина у праху
- 1 кашика сировог какао праха
- 1-1/2 до 2 унци еспресса или 1 кашика еспрессо праха
- 1 замрзнута банана
- 1/2 шоље коцкица леда
- 3/4 кашичице ксантанске гуме
„Започните стављањем бадемовог млека у блендер са свим састојцима осим леда и ксантанске гуме. Помијешајте да се сједини, па додајте лед и ксантанску гуму. Поново измешајте и гледајте како се текстура мења док течност кружи. На крају ћете добити дебели и укусни протеински шејк који се може послужити у чаши или сипати у тиквицу да бисте га понели са собом у покрету “, каже Зои.
Више: Палео дијета: Једите као наши преци да бисте смршали и осећали се одлично
2. Замените шећер
Погледајте овај пост на Инстаграму
Време доручак! #палео #фрилетика #домаћи #шећер
Пост који дели Оливиер Грациа (@монсиеуроливиер_) даље
Ово је камен темељац Палео дијете и са добрим разлогом: Рафинирани шећер је ужасан за вас. Мари Цреел, регистрована дијететичарка за еМеалс.цом, препоручује одабир нерафинисано уместо шећера како бисте ограничили унос шећера када једете Палео. „Изаберите сирови мед и чисти јаворов сируп уместо белог, гранулираног шећера, што је увек не-не“, каже Цреел.
3. Замените брашно
https://instagram.com/p/536WVWBjOy/
Следећа станица у возу Палео је ваша остава у кухињи: И даље можете пећи са најбољима од њих на Палео дијети, све док направите праве замене. Зое саветује: „Замените универзално брашно брашном од ораха у пецивима како се не бисте осећали лишени свог омиљеног доручка или грицкалица.
4. Замените зрна
https://instagram.com/p/5gNekRQfW4/
Овде ће се можда мало залепити за наркомане попут мене, па се држите својих седишта. Кинсеи Јацксон, ЛМП, МС, ЦНС, Палео план нутрициониста, саветује: „Житарице садрже штетне анти-хранљиве материје које могу изазвати хроничну упалу у телу кроз црева која процуре. Уместо обичног пиринча, зашто не бисте пробали карфиол „пиринач“ уместо тога?"
Више: 7 лаких идеја за палео вечеру
5. Замените резанце
https://twitter.com/HealthyHFoodie/status/625767302353416192
Лоше вести: Тестенине су још један рафинисани угљени хидрат који ваше тело претвара у шећер, што га чини још једним великим Палео-не-не. Али сјај увек популарне дијете као што је Палео је то што увек постоји простор за креативну замену. Цреел каже: „Једна од најбољих замена је употреба поврћа попут тиквица и шпагета од тиквица за тестенине. Спирални резач претвара летњу тиквицу од меких кора у нежне нити тестенине налик на шпагете. Брзо, 10-минутно кување у микроталасној пећници претвара тиквице богате каротеном у резанце са лаганим стругањем виљушке.
6. Замените млекару
https://instagram.com/p/5j4hbboRqp/
Дубоко удахните ако не можете замислити да се одричете млекаре - успех Палео дијете је у бебиним корацима. Млечни производи нису Палео-пријатељски, будући да могу изазвати упалу у телу, а многи људи то тврде одрасли људи ионако не би требало да пију млеко. Џексон саветује искључивање млечних производа најмање месец дана при покретању Палеоа, с обзиром на чињеницу да већина одраслих особа показује неку врсту алергије или нетолеранције према протеинима и угљеним хидратима Млекара. Траци Мемоли, оснивач Суите & Саворидодаје: „Ово може бити тешко у почетку, али почните замјеном млијека бадемовим млијеком или кокосовим млијеком. Видећете да је и он много бољег укуса. "
7. Додајте неке здраве масти
Једноставност у четвртак увече - #палео#диннер оф #вег + #фресх#кељ од #гарден#салмон + #кокосово уљепиц.твиттер.цом/4ХРхХхХ3Лм
- ТаиТаилео Фоодс (@ТаиТаилео_фоодс) 23. јула 2015
Коначно, неке добре вести за нас који идемо путем Палеоа: Покушајте да заборавите све што сте чули о томе да је маст зла током 80 -их и прихватите чињеницу да је вашем телу потребно много здраве масти преживети. „Реалност је да је нашем телу потребна засићена маст да би функционисала и напредовала! Рат са засићеним мастима коначно се приводи крају, а Палео пеепс слави уз додатну капу масти, лоја и кокосовог уља “, објашњава Јацксон.
8. Снацк ригхт
https://twitter.com/Exerformance/status/623513694006341632
Ево тренутка који ће вам погоршати исхрану: гладни сте, заглављени сте на послу и закључавате очи аутоматом у углу. Пре него што се препустите опијању, размислите о својим могућностима. Мемоли каже да је паметно грицкање кључ њеног успеха у Палеу. Она саветује: „Када грицкате... посегните за орасима. Када штрајкује глад, важно је посегнути за здравим опцијама - то ће изиграти ваш мозак да у будућности пожели ову храну. "
9. Купујте у сезони
Погледајте овај пост на Инстаграму
Данас сам кренуо у бербу бобица. #лето #Немачка #врт #бобице #здраво #палео #вегетаријанац #хранити #свеже #чистити #чиста храна #делициоус #дессертпорн #деутсцхланд #соммер #урлауб #фрисцхаусмгартен #гесунд #беерен #сонне #ессен #миам #јерф
Пост који дели Ивица моје плоче (@едгеофмиплате) укључено
До сада сте вероватно схватили да се Палео бави исхраном са земље, чинећи све што можете да „нахраните“ у одељку са производима А-ОК. Можете уштедети новац куповином у сезони на пољопривредној пијаци или масовном куповином у велепродаји, посебно ако планирате да замрзнете и сачувате за касније. Цреел објашњава свој најбољи Палео хацк који штеди новац: „Искористите свеже бобице када су у продаји, купујте на велико, оперите их, осушите, положите на лим за колаче, а затим замрзните. Кад се смрзну, пребаците бобице у кесу за замрзавање.
10. Шта год да радите, немојте јести прерађено
Враћајући се на строгу #палео дијета. Не постоји други начин #еатинг због тога се осећам тако добро #здрав#реалфоод#вхолефоод#нојунк
- Луци Траверс (@ЛуциСТраверс) 18. јуна 2013
Овај је тако лак да би пећински човек то могао учинити (да, морао сам тамо да одем), а такође се сматра и златним правилом Палеоа. „Уђите у образац преношења прерађене хране“, каже Мемоли. Најједноставнији начин да се клоните нездраве хране која може садржати млечне производе, шећер и рафинисане угљене хидрате је држање свежих, здравих, преносивих грицкалица при руци. Запамтите, цела сврха једења Палеоа је да једете свеже као што су то чинили наши преци. Мемоли додаје: "Ваше тело ће вам бити захвално."
