Веганска чорба од бундеве са бундевом - СхеКновс

Ах, мирис лишћа... Није важно, сезона тиквица је пред нама! Ово чудесно поврће је изузетно хранљиво и апсолутно укусно. Представљамо вам чаробну тиквицу чорба да унесу још више весеља у ваш живот.

Повезана прича. Милански патлиџан Јамиеја Оливера је хрскава, сираста алтернатива парфему од патлиџана

Веганска чорба од бундеве са маслацем

Величина сервирања 4

Сви ви вегански чичи, холааа! Са свим овим поврћем, јесен се брине о вама! Без обзира да ли сте веган, вегетаријанац или предани месождер, ова чорба од чорбе неговаће вашу душу.

Састојци:

• 1 маслац од тикве, ољуштен и исецкан на коцкице
• 6 стабљика целера, исецкане
• 3 празилука, исецкана
• 1 лук по избору, ситно исецкан
• 1 велика шаргарепа, исецкана
• 4 чешња белог лука, млевено
• 2 кашике маслиновог уља
• Прстохват цимета
• Прстохват мушкатног орашчића
• 2 ловорова листа
• 2 кашике свежег копра, исецкане
• 1 кашика свежег першуна, исецканог
• 1 кашичица рузмарина
• 1/2 кашичице оригана
• 3 кашике јаворовог сирупа
• 5-8 шољица повртног темељца

Упутства:

1. Загрејте рерну на 400 степени Ф.
click fraud protection
2. Након што се све насјецка и насјецка, подмажите лим за печење величине 9 к 13 инча маслиновим уљем. Баците тиквице, целер, празилук, лук, шаргарепу, бели лук, цимет и мушкатни орашчић заједно на лист. Добродошли сте да покапате поврће са још мало маслиновог уља за то екстра мало сумтхин ', сумтхин'. Пеците 20-25 минута, док не порумени.
3. У средњи лонац убаците ловорово лишће, копар, першун, рузмарин, оригано, јаворов сируп и повртни темељац. Додајте печене исецкане доброте. Оставите да се крчка 25-30 минута.
4. Извадите ловоров лист. По укусу поспите сољу и бибером. Можете га оставити као супу рустикалног изгледа или се домислити и блендати у пире. Твој позив.

Још рецепата за поврће

Домаће печене црвене паприке и како их користити
Шта учинити са зеленим парадајзом
Јесен пуњене тиквице од тикве