Рецепти за забаве са топлим предјелима - СхеКновс

Ови укусни и лаки рецепти за вруће предјело савршени су за забаву на дан игре. Од класичних јела са преокретом до нових рецепата који ће засигурно постати миљеници породице, учините свој дом животом забаве уз ове укусне врућине рецепти за предјело.

Повезана прича. Ариел Иоунг коначно се вратила кући након ужасне несреће Бритт Реид, али чека дуг опоравак

Макини од макроа и сира са пармезаном од тартуфа

Овај рецепт даје забаван заокрет овом класичном јелу, а Андреа Цорреале, председница компаније Елегант Аффаирс Цатерерс, каже да се лако припрема и укусна је.

Принос: 12 порција

Састојци

• 2 шоље некуваних макарона од лакта
• 1 кашика путера
• 1 јаје, умућено
• 1 шоља млека
• 1 1/2 шоље исецканог оштрог сира цхеддар
• 1 1/2 шоље исецканог сира моцарела
• 1 1/2 шоље пармезана
• 1/2 шоље зачињених сувих мрвица хлеба
• 2 кашичице маслиновог уља
• 1/2 кашичице соли
• 1/2 кашичице до 1 кашичице уља тартуфа

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Намастите калуп за мафине нелепљивим спрејом за кување.
3. У мањој чинији помешајте мрвице хлеба, маслиново уље и со.
4. Макароне од лакта кувајте око 8 минута; требало би да буду још мало чврсти; склоните са ватре, оцедите и ставите у шерпу.
5. Умешајте путер и јаје док тестенина не буде равномерно обложена.
6. Резервирајте 1/2 шоље оштрог чедар сира и умешајте преостали чедар, пармезан, млеко, моцарелу и уље од тартуфа у тестенину. Кашиком улити припремљени калуп за мафине.
7. По врху поспите резервисани сир и мешавину мрвица хлеба; пеците 30 минута.

Мексичке ћуфте

„Овај рецепт је мање слатка варијација традиционалног месног округлог меса“, каже Гленна Тооман, власница организације Мемори Макерс Евент Планнинг у Боисеу, Идахо. „То посебно цене они који морају да пазе на унос шећера. Понекад ово служим као део забаве са мексичком тематиком. "

Састојци

• 2 шоље мрвица кукурузног хлеба
• 1 1/2 килограма млевеног јунетине или ћуретине
• Сос енцхилада од 20 унци, подељен
• Сол и бибер по укусу
• Мексички сир од 4 унце, фино нарибан

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Помешајте кукурузни хлеб, млевено месо, 1/2 шоље соса енцхилада, со и бибер.
3. Формирајте месне округлице пречника око 1 инча; ставите на плех за желе или другу велику плитку тепсију.
4. Пеците 20 минута или док месне округлице не порумене и потпуно се скувају. Протресите тигањ једном или два пута да би се ћуфте равномерно запекле.
5. У међувремену, загрејте преостали сос од енцхиладе док се не загреје, али не кључа.
6. Оцедите ћуфте и ставите их у посуду која се троши или у лонац за кување; умешајте загрејан сос и поспите сиром. Послужите чачкалицама.

Белешка: По жељи, за више „удараца“, мешавини млевеног меса може се додати 1/4 кашичице чили праха.

Слоппи јое фондуе

Величина послуживања: 15 до 20 гостију

„Ако волите траљаве џосове, свидеће вам се овај рецепт“, каже Тооман.

Састојци

• 1 килограм говеђег меса
• 1 пакет немарне мешавине зачина Јое
• Парадајз паста од 6 унци
• 2/3 шоље воде
• 1/3 шоље целера, исецканог
• 1/4 шоље зеленог бибера, исецканог на коцкице
• 1 векна француског хлеба

Упутства

1. У тигању испржите млевено говеђе месо; добро исцедити.
2. Умешајте мешавину зачина, парадајз пасту и воду, добро измешајте; додајте целер и зелену паприку; доведите смешу до кључања.
3. Смањите ватру и пирјајте 10 минута, повремено мешајући док се сва течност не упије и целер и зелена паприка не омекшају. Сипајте у лонац за фондуе.
4. Француски хлеб исеците на коцкице.
5. Помоћу ражњића умочите хлеб у немарну мешавину јое.

Дип артичоке

"Немојте никоме рећи да је готово без масти и никада неће сазнати!" каже Ким Бенсен, аутор књиге Коначно Танак! "Он се може упоредити са било којим заносом од артичоке у било ком ресторану."

Састојци

• 1 конзерва артичока у води, исецкана
• 1/2 шоље Смарт Беат^® мајонез*
• 1 лук, исецкан
• Јарлсбуршки светли сир од 4 унце, исечен на мале комаде
• Моцарела сир без масти, исецкан

Упутства

1. Помешајте све састојке заједно и сипајте у малу тепсију или посуду од камена; пеците на 375 степени Ф 25 до 30 минута, док се сир не растопи и не направи мехуриће.
2. Послужите са Ким-овим лаганим плоснатим хлебом или крекерима са мало масти

Гљиве пуњене раковима

Састојци

• 1 конзерва меса белих ракова
• 1/2 белог лука, исецканог на коцкице
• 1 чешањ белог лука, здробљен
• 2 кашике мајонеза
• Цртица љутог соса (опционално)
• 24 врло чисте мале беле печурке
• 1/2 шоље ситно нарибаног пармезана

Упутства

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Помијешајте заједно првих 5 састојака, добро промијешајте да се сједини.
3. Обришите капе гљива влажним папирним убрусом да бисте уклонили прљавштину и извуците стабљике гљива како бисте направили шупљи простор.
4. У сваку печурку ставите кашичицу надјева од ракова, поспите пармезаном.
5. Пеците 15 до 20 минута или док се сир не отопи и не запече.

Рецепт љубазношћу Пхиллис Харбер-Мурпхи, ЦАП, МОС.

Још идеја за рецепте за дан игре

• Ударање угљених хидрата из Супер Бовла
• Супер Бовл рецепти за срце
• супер боул партијска храна