Повезана прича. 8 могућих разлога због којих имате болове у зглобовима
Смеђи пиринач од поврћа са фета сиром
Састојци
- 1 (20 унци) паковање смрзнутог смеђег пиринча од целог зрна, одмрзнутог
- 1/2 шоље сецканог црвеног лука
- 1 (16 унци) паковање смрзнутог грашка и шаргарепе, одмрзнуто
- 6 шољица исецканог лиснатог зеленила
- 1/4 шоље измрвљеног фета сира
Упутства
- Припремите пиринач према упутствима на паковању.
- Загријте 1/2 шоље воде у великој тави на средње јакој ватри. Додајте лук и кувајте док не омекша, око 5 минута.
- Умешајте грашак и шаргарепу и лиснато зеленило. Смањите ватру на средњу, поклопите тигањ и кувајте док се не загреје, повремено мешајући.
- Смеђи пиринач пребаците на послужавник. Кашиком поврћа прелијте смеђи пиринач и поспите фета сиром.
Слатки паприкаш од кромпира
Састојци
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 лук, дебело нарезан
- 2 шаргарепе, исецкане
- 2 чена белог лука, млевено
- 1 (14 унци) парадајза исецканог на коцкице или динстаног (са мало соли или без соли)
- 2 велика огуљена слатка кромпира, исечена на комаде од 1/2 инча
- 1 шоља гарбанзо пасуља из конзерве, испрана и оцеђена
- 3/4 кашичице сувог рузмарина
Упутства
- У средњој шерпи загрејте маслиново уље на средњој ватри.
- Додајте лук и шаргарепу и кувајте, често мешајући, док не омекша. Додајте бели лук и кувајте, мешајући, 1 минут.
- Умешајте парадајз, слатки кромпир, гарбанзо пасуљ и рузмарин.
- Ставите смесу да проври, повремено мешајући, а по потреби смањите ватру. Додајте мешавину поврћа или воду ако вам се чини да је смеса превише густа.
- Покријте посуду и кувајте, повремено мешајући, док слатки кромпир не омекша, 15 до 20 минута.
Веганске чаше од маслаца од кикирикија од чоколаде
Док сте на свом изазову, можете се наградити посластицом која вам се не чини као варање. Овај укусни вегански десерт прилагођен је Алиции Силверстоне'с Љубазна дијета, вегански десерт у којем можете уживати без осећаја кривице.
Састојци
- 1? 2 шоље масног намаза Еартх Баланце
- 3 до 4 шоље хрскавог путера од кикирикија (пожељно незаслађеног и несланог)
- 3? 4 шоље грахам крекер мрвица или 10 квадрата грахам крекера
- 1? 4 шоље јаворовог шећера или другог гранулираног заслађивача
- 1 шоља заслађене житарице немасне чоколаде или чипс од рогача
- 1 до 4 шоље млека од соје, пиринча или ораха
- 1? 4 шоље сецканих ораха, бадема или кикирикија
Упутства
- Калуп за мафине од 12 шољица обложите папирним подлогама; оставити по страни.
- Растопите путер у малој шерпи на средњој ватри.
- Умешајте путер од кикирикија, мрвице грахам крекера и јаворов шећер и добро промешајте. Уклоните смешу са ватре.
- Равномјерно подијелите смјесу, отприлике 2 жлице по чаши, између чаша за муффине.
- Комбинујте чоколаду и млеко у другој посуди. Мешајте на средњој ватри док се чоколада не истопи.
- Равномјерно кашикајте чоколаду по смјеси од маслаца од кикирикија. Одозго насјецкајте орахе.
- Пре сервирања ставите у фрижидер да се стегне најмање 2 сата.
Више здравих веганских и вегетаријанских рецепата
Буђење-вегетаријански доручак
Све веганско: рецепти, вести и савети о начину живота
Наша најбоља вегетаријански рецепти
