Најновија кулинарска помама за сладокусцима свуда је микрозелена. Не треба мешати са клијавим семенкама познатим као клице, микрозелени су нежни изданци са два листа из семена поврће, биље и јестиво цвеће. Упркос малој величини и оскудном изгледу, они садрже снажан укус и исхрану.
Повезана прича. Могло би постојати научно објашњење за мрзитеље поврћа
Са скоро тренутним растом задовољства, микрозелена у саксијама је једноставна, расте срећно у гужви са минималним осветљењем у скоро сваком контејнеру који подржава добру дренажу. У зависности од сорте, ови украси са малим одржавањем могу се убрати за мање од 10 дана.
Узгајајте своје микрозелене у пет лаких корака:
- Направите гредицу тако што ћете посуде напунити органским земљиштем. Обилно поспите семе по површини тла, напунивши кревет семенкама. Лагано притисните семе да бисте обезбедили равномеран контакт са земљом.
- Ставите један слој папирних пешкира за компостирање преко гредица. Користећи чисту бочицу са распршивачем напуњену водом, попрскајте и темељито намочите папирне убрусе све док земља испод не буде влажна.
- Покријте посуде и поставите на место без директне сунчеве светлости.
- Проверите контејнере за пет до седам дана. Чим се појаве први клице, пређите на сунчано место. Држите земљу влажном, али не влажном.
- Када већина клица пробије папирне убрусе са својим првим листовима лишћа, пожњејте и поново посадите по потреби.
Још јестивих вртларских идеја
Јестиви пејзажи
Како узгојити врт са кухињским биљем у 5 једноставних корака
Како се бавити здравом исхраном
