Здрава исхрана се свеприсутно промовише као начин превенције карцином дојке и других врста рака. Али какву дијету треба да прати преживела особа оболела од рака дојке? Др Неал Д Барнард, истраживач исхране и председник Пројекта за рак, и регистрована дијететичарка Јеннифер К Реилли, ауторке Водич за преживеле од рака, препоручите следеће смернице за исхрану које ће вам помоћи у борби против рака дојке како се не би вратио.
Здрава исхрана зауставља рак
Истраживања која су започела шездесетих година прошлог века показала су да здрава исхрана не само да помаже у спречавању рака дојке, већ може побољшати и преживљавање жена којима је дијагностикована болест.
Здрава телесна тежина побољшава преживљавање
Један од најбоље утврђених фактора који утичу на преживљавање рака дојке је телесна тежина, која се лакше постиже и одржава здравом исхраном. Преглед из 2002. године на више од двадесет студија о раку дојке показао је да су жене које су имале већу тежину имале лошије исходе након дијагнозе. Веће вредности индекса телесне масе такође су повезане са лошијим исходима. Веза између мање телесне тежине или БМИ -а и бољег преживљавања може бити последица ниже телесне масти; мршавије жене имају мање естрогена у крви. Вишак естрогена може подстаћи раст ћелија рака.
Израчунајте индекс телесне масе (БМИ)
Храна са мало масти може смањити ризик од рака дојке
Студије које су пратиле жене неколико година након постављања дијагнозе опћенито су показале да жене са мање масти у исхрани живе дуже од осталих жена. Засићене масти, које се налазе у месу, млечним производима, јајима и чоколади, главни су кривац повећаног ризика од рака. Зашто дијете са ниским садржајем масти повећавају преживљавање од рака дојке? Стручњаци кажу да је то зато што дијета са мање масти има тенденцију да буде и мање калорија, што промовише здраву телесну тежину. Храна која има природно мало масти је воће, поврће и интегралне житарице.
Како смањити масноће у пецивима
Пуњење влакнима се бори против рака дојке
Просечан Американац дневно уноси мање од половине препорученог уноса влакана (стручњаци препоручују најмање 25 грама, па чак и до 40 грама дневно). Студије су показале да жене које конзумирају исхрану са мало влакана имају већи тумор рака дојке у поређењу са женама са већим уносом влакана. Влакна су неопходна за способност тела да елиминише вишак естрогена који продиру у цревни тракт. Храна богата влакнима укључује интегралне житарице, воће, поврће, орахе и семенке.
8 лаких начина да храна богата влакнима добије одличан укус
Жене које једу производе преживљавају дуже
Истраживања показују да жене које конзумирају највише воћа и поврћа, посебно богате бета-каротеном или витамином Ц, имају највеће шансе за преживљавање. Бета-каротен се обилно налази у наранџастом воћу и поврћу, попут шаргарепе и слатког кромпира. Витамин Ц се може наћи у поморанџама, броколију и другом зеленом поврћу. Покушајте да уносите најмање пет порција воћа и поврћа сваки дан.
Здравствене предности наранџастог воћа и поврћа
Састављање исхране за особе које су преживеле рак дојке
Исхрана богата влакнима или исхрана претежно биљног порекла помоћи ће вам да побољшате ризик од преживљавања. Међутим, др Барнард и Реилли предлажу тежњу ка исхрани која спаја све компоненте за борбу против рака. Обухватите своју исхрану биљном храном богатом влакнима, мало масти и калорија.
Дијета против рака
Додајте вежбе да бисте смањили ризик од смрти
Осим што се придржавате здраве исхране, редовна физичка активност такође може побољшати ваше шансе за преживљавање рака дојке. Истраживања показују да је само пешачење од три до пет сати недељно скромним темпом довољно да вам продужи живот.
Вежбе ће вам помоћи да се опоравите након хемотерапије
Да бисте сазнали више о томе како ваша исхрана може појачати вашу борбу против рака, посетитеЦанцерПројецт.орг.
Храна и рецепти за борбу против рака дојке
- 10 најбољих намирница које се боре против рака дојке
- Рецепти против рака за спречавање рака дојке
- Кухиња за борбу против рака дојке
