Јапански саке је моћно алкохолно пиће направљено од пиринча. У Америци се саке у јапанским ресторанима обично послужује топло и право. Међутим, саке се такође може користити за прављење разних укусних коктела.
Почевши од Празника рада, Бенихана ресторани почеће да служе своју нову Саке Сангрију. Бенихана је била љубазна да подели овај рецепт за верзију освежавајућег напитка код куће.
Саке сангриа
по особи
- 1 оз саке
- 3 оз вина Беаујолаис
- 1 оз шљивовог вина
- 1/4 оз гренадин сирупа
- 1 1/2 оз сока од поморанџе
- 1 кришке поморанџе
- 1 кришка јабуке
Упутства
- Почните тако што ћете јабуку и поморанџу исећи на 1/2 кришке.
- Помешајте саке, Беаујолаис и вино од шљива, сируп од гренадина и сок од поморанџе у хладној, високој чаши за мешање.
- Стисните 2 кришке наранџе у смесу и ставите их у чашу за мешање.
- Додајте 1 кришку јабуке.
- Додајте лед и снажно протресите десет секунди уз шејкер за коктеле.
- Украсите кришком наранџе.
Самураи мартини
Бармен и миксолог Цхристопхер Келлеи из Мие Н Иу ресторан у Вашингтону показује како се прави овај укусни мартини. Користи џин, саке и мало ликера Мидори.
Рецепти за коктеле
- Коктели за гомилу
- Како направити савршен мојито
- Коктели са текилом
