Корице за пицу од карфиола преливене свежим пестом за огроман појачавање укуса - СхеКновс

Озбиљно, ко не воли пицу? Знам да знам, и у ствари, морам да га једем барем једном недељно, јер ми је то омиљена храна. Али да ли сте знали да можете направити пицу код куће и учинити је супер укусном без употребе брашна?

Повезана прича. Гиада Де Лаурентиис 'Безглутенски хлеб са лимуновим маком је светла и укусна посластица после свих празничних оброка

Ова кора за пиззу од карфиола је толико импресивна да озбиљно више можда нећете пожелети верзије брашна. Да би мојој кори дао пуно укуса, пре печења сам у тесто додала неколико кашика песта. Додаје тако диван, свеж укус овом већ супер укусном начину уживања у пици.

Напуните своју пиззу свиме што желите. Буквално! У овој верзији сам користио свеже нарезани парадајз, босиљак и екстра делимично обрану моцарелу.

Рецепт за пизза кора од песто-карфиола

Песто додаје блистав укус овој већ укусној домаћој кори за пицу од свежег карфиола.

Служи 6

Време припреме: 25 минута | Време печења: 30 минута | Укупно време: 55 минута

Састојци:

За корицу пице

• 1 велика глава карфиола, цветови уклоњени (опрани и осушени)
click fraud protection
• 1/2 шоље свеже нарибаног пармезана
• 1 цело органско јаје
• 3 кашике песто од свежег босиљка (користила сам у продавници)
• 1 кашика сушеног италијанског зачина
• Сол и бибер, по укусу

Преливи

• 1/2 шоље полумасне моцареле
• Резани роми парадајз
• Свеж босиљак
• 1 кашичица сувог оригана

Упутства:

1. Загријте рерну на 400 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
2. У кухињски процесор додајте цветове карфиола и мешајте док смеса не подсећа на пиринач.
3. Пребаците карфиол у чинију погодну за микроталасну пећницу и кувајте на јакој температури 4 минута. Извадите и оставите да се охлади 5 минута.
4. У чинију за мешање додајте охлађени карфиол заједно са преосталим састојцима за пицу и добро промешајте.
5. Смесу избаците на лим за печење и обликујте у жељени облик коре за пицу.
6. Кору пеците 20 минута или док ивице не почну да постају смеђе и хрскаве.
7. Уклоните кору из рерне и прелијте је жељеним прељевом. Пеците још 8 до 10 минута или док се сир не истопи и почне да постаје златно браон.
8. Нарежите пиззу и послужите топлу.

За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.

Још рецепата од карфиола

5 Делициоус рецепти од карфиола
Исмевајте пире кромпир користећи карфиол
Два пута печени карфиол