У животу постоји неколико ствари које су доброг укуса и које су добре и за вас. Један изузетак? Нутс! Стручњаци су дуго мислили да су штетни по ваше здравље због високог садржаја калорија и масти сада говоре да шака одређених врста ораха има велики допринос вашем и вашем здрављу фитнес. Полуди и постани фит. Потакните своје вежбе и напорне дане прождирући ужину у шкољци!
ФДА извештава да конзумирање 1,5 унци ораха дневно може смањити ризик од срчаних обољења (ораси смањују ниво „лошег“ холестерола, који се назива ЛДЛ). Осим тога, неки ораси, попут ораха, пуни су омега-3 масних киселина, које имају антиинфламаторне способности и могу помоћи у убрзавању зарастања мишићних суза изазваних вежбањем. Читајте даље да бисте сазнали који су ораси најбољи по питању вашег здравља и кондиције.
УЖИНИТЕ ОВЕ ЗДРАВЕ ОРАШКЕ
Следећи пут када будете крстарили улицом за ужину у вашој продавници, прескочите чипс и напуните своју корпу неким од ових ораха који су вам добри.
Бадеми: Ужина за снижавање холестерола, здрава за срце, једна порција (око шака) ових грицкалица у облику капи пружа 35 посто дневне вриједности витамина Е, који може заштитити од неких врста рака и других болести попут Алцхајмерова болест.
Испробајте их Бадемове погачице за укусан почетак вашег активног дана.
Лешници: Чека бебу? Угасите своју жељу са шачицом лешника испуњених фолном киселином и смањите ризик од урођених мана. Чак и за будуће мајке, витамини Б у лешницима такође се боре против рака, депресије и срчаних обољења, док дозе калцијума, магнезијума и калијума могу смањити крвни притисак.
Пробајте их у овом жваканом смеђем пиринчу са сувим воћем и лешницима као укусан оброк после тренинга.
Кикирики: Најјефтинији орах у близини је такође један од најздравијих. Препун протеина, кикирики такође садржи природну хемикалију звану ресвератол, за коју стручњаци кажу да се бори против срчаних болести. А да будемо технички, кикирики заправо није орах, то је махунарка. У сваком случају, добри су за вас!
Пробајте их у говеђим ражњићима у вијетнамском стилу са азијским славом и кикирикијем као редовну вечеру, посебно током сезоне тренинга. Говедина богата протеинима у комбинацији са масним киселинама, угљеним хидратима и протеинима ораха је благодат за вашу спортску исхрану.
Пецанс: Ове празничне намирнице су међу 15 најбољих извора антиоксиданата међу свим намирницама, а за њих се каже да снижавају холестерол смањењем накупљања ЛДЛ -а у артеријама. Осим тога, са изузетно високим нивоом фитосерола биљних хемикалија, ораси су одлична одбрана од кардиоваскуларних болести.
Испробајте их Лосос од ораховог ораха са пеканом са преливом од месклуна и сенфа за заситан, здрав оброк за опоравак након дугог јутарњег тренинга.
Пистације: Пистаћи имају најмање калорија и масти од свих орашастих плодова, плус порција од 1 унца има три грама влакана. Студије показују да ће они који једу 1,5 унци пистаћа дневно смањити ниво холестерола.
Пробајте их у Биљна салата са јагодама и пистаћима као лагани ручак пре свакодневног поподневног тренинга.
Ораси: Богати омега-3 масним киселинама АЛА, ораси могу помоћи у смањењу ризика од срчаних обољења, рака, можданог удара, дијабетеса, високог крвног притиска, гојазности и клиничке депресије. Ораси такође могу смањити упалу која може довести до оштећења артерија и слома костију.
Пробајте их у кинеском пилетини украшеном тостираним орасима за лагану и укусну вечеру након напорног тренинга по топлом времену.
НЕ-ЗДРАВИ ОРАШЦИ
Нису сви ораси једнаки. Неки, попут великог бразилског ораха, укусне макадамије и богатих индијских орашчића препуни су засићене масти која потенцијално зачепљује артерије. Иако ови ораси нуде неке предности (индијски ораси, на пример, садрже имуни систем који јача бакар, магнезијум и цинк; Бразилс имају велику количину селена, минерала који помаже у уклањању слободних радикала који изазивају рак у вашем систему), најбоље је да их једете умерено како бисте заштитили своје срце.
И лоше вести за љубитеље орашастих плодова. Претходно упаковане мешавине ораха често су пуне соли и уља, што, наравно, умањује било какву здравствену вредност коју бисте добили ако их једете у обичном облику. Зато се држите сирових (или препечених) и несланих верзија да бисте у сваки залогај упаковали храњив ударац.
