Тацос су дивна брза вечера, али ако тражите нешто здравије са свим укусом пилећег тацоа, ова салата је савршен избор.
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће
Једно од мојих омиљених оброка инспирисаних Мексиком је ова пилећа салата са тацоом. Има све укусне укусе тацоа, али је много здравији. Уместо тако меса, имате пилетину на жару. Уместо тортиља од брашна, имате чипс од кукурузне тортиље, плус пуно зелене салате, парадајза, пасуља и, наравно, сира. Додајте мало прелива и мало салсе и добићете укусну алтернативу брзој храни.
Тацо салата од пилетине
Састојци
- 2 пилећа прса без костију и коже
- 2 шоље ромске салате, исецкане
- 2 парадајза, исецкана на коцкице
- 1 авокадо, исечен на коцкице
- 1, 15 унци може пасуљ, оцедити и испрати
- 1 шоља исецканог цхеддар сира
- 1/2 шоље свеже салсе
- 1/3 шоље острвског прелива
Упутства
- Пилећа прса пеците на жару тако да изнутра више нису ружичаста, око 3 минута по страни; скините са роштиља и оставите да се охлади.
- Док се пилетина хлади, помешајте зелену салату, парадајз, авокадо, пасуљ, сир и салсу. Хладну пилетину исецкајте и додајте у салату; сипајте хиљаду острвских прелива и баците у капут; послужите одмах.
Остали рецепти салате које она зна
Прашњава салата од спанаћа
Салата од брескве са јелом
Салата од киселог краставца