Покажите се са једним од ових десерта и будите МВП за дан сећања - СхеКновс

Кад помислите на прославу Дана сећања, ваш мозак одмах одлута до хот догова. И хамбургери. И ребра. У реду, празник повезујемо са готово свим стварима везаним за роштиљ, мммкаи? Толико смо опседнути роштиљем да понекад занемаримо десерт - а то је, пријатељи моји, ужасна, ужасна грешка.

Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

Постоји толико декадентних, а ипак љетних, десерта који су потпуно прикладни за јело. Покажите се са једним од ових, и бићете роштиљ на Спомен дан свих звјездица.

Рецепт мини топљених колача од чоколаде

Ммммм, топли чоколадни сос који цури из нежне чоколадне торте, послужен уз хладну куглицу врхунског сладоледа-ово је оличење десерта који слабе колена.

Служи 6

Састојци:

• 10 унци горко -слатке чоколаде (не незаслађене чоколаде за печење), исецкане, подељене
• 2 унци незаслађене чоколаде за печење, исецкане
• 1/3 шоље топле воде
• 1/4 шоље светлог кукурузног сирупа
• 1 кашичица чистог екстракта ваниле
click fraud protection
• 10 кашика несољеног путера
• 3 јаја
• 3 жуманца
• 1-1/2 шоље шећера у праху
• 1/2 шоље универзалног брашна
• 3 шоље врхунског сладоледа од ваниле

Више:10 рецепата за суво трљање за побољшање игре са роштиља

Упутства:

1. Загрејте рерну на 450 степени Ф и подмажите 6 рамекина (6 унци).
2. Да бисте направили чоколадни сос, помешајте 5 унци горко -слатке чоколаде и незаслађене чоколаде у парном котлу на кључалој води. Мешајте док се чоколаде не растопе и уједначе.
3. Умутите врелу воду, кукурузни сируп и ванилију док смеса не постане глатка.
4. Склоните са ватре и оставите са стране да се охлади док припремате колаче.
5. Да бисте направили тесто за торту, у средњој шерпи на тихој ватри мешајте преосталих 5 унци горко -слатке чоколаде и путер док се не растопе и постану глатки. Склоните са ватре и оставите да се мало охлади.
6. У великој чинији умутите јаја и жуманце док се добро не сједине. Умутити шећер, а затим мешавину чоколаде и маслаца и брашно док се не сједини.
7. Тесто за колаче сипајте у припремљене рамекине док се не напуне подједнако.
8. Ставите рамекине на лим за печење и пеците 11 - 12 минута или док врхови и странице колача не буду постављени. Они су мало недовољно печени како би унутрашњост исцурила.
9. Покрените мали нож око колача да их одлепите од рамекина. Одмах окрените колаче на тањире.
10. За послуживање, кашиком прелијте чоколадни сос око колача и свакоме додајте куглицу сладоледа.