Ако сте икада пробали кокосово уље, онда ће вам се свидети кокосов путер! Разлика између њих је једноставна. Кокосово уље је само уље кокоса. Глатко је и кремасто и топи се као сан. С друге стране, кокосов путер садржи месо кокоса, па су његов укус и текстура још интензивнији и богатији. Оба се могу користити као замена за млечни путер, али кокосов путер је толико укусан да ћете пожелети да га једете кашиком!
Кокосов путер препун је здравих масних киселина (тачније лауринске киселине) и здравих протеина, влакана, витамина и минерала. Пошто је лауринска киселина масна киселина средњег ланца, не складишти се одмах; уместо тога се одмах спаљује и користи као енергија. Ово може помоћи да се додатно подигне подневни пад или чак помогне у смиривању жудње!
Кокосов путер је такође одличан додатак вашој веганској или сировој исхрани. Само проверите да ли сте укључили у своју сирову исхрану да је ваш сушени кокос сертификован сиров. Кокосовом маслацу можете додати и додатни укус додавањем рогача у праху, цимета, па чак и екстракта бадема!
Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена *