У овом укусно богатом и зачињеном јелу обавезно исеците одрезак са сукње на жито!
Забави се!
У овом укусно богатом и зачињеном јелу обавезно исеците одрезак са сукње на жито!
Повезана прича. Пита од јабуке и рабарбаре је модеран обрат на класичном рецепту
Нежна, сочна, мраморна текстура одрезака са сукње савршена је за упијање маринада и најбоље се кува на вриштећем врућем роштиљу. Допуњен пикантним азијским сосом, није за људе са слабим срцем.
Одрезак са сукње на жару са тајландским црвеним чили сосом и тајландским босиљком
Састојци:
- Одрезак од сукње од 1 килограма
- Со
- Бибер
- Свежи тајландски босиљак
- 24 тајландске црвене чили папричице
- 2 кашичице млевеног белог лука
- 2-1/2 кашике рибљег соса
- 4 кашике свежег сока од лимете
Упутства:
- Одреске са сукње посолите и попаприте с обје стране. Затим га брзо пеците на супер врућем роштиљу на угљен око три или четири минута по страни.
- Умутите домаћи тајландски чили сос пиреом паприке, белог лука, рибљег соса и сока од лимете у блендеру или процесору за храну.
- Лагано прелијте сос по врху меса и довршите га мирисним, свежим тајландским босиљком.
Више повезаних веза
Помфрит од патлиџана печен у пећници
Циабатта пуњена феферонима и сиром
Чоризо и меки тацоси од кромпира са домаћом салсом
