Ако имате тенденцију да често организујете вечере или волите да правите додатне оброке током следеће недеље, знате каква би бол могла бити складиштење остаци. Ево неколико основних савета за чување воћа, поврћа и меса.
Погледајте: Како чувати остатке
Савети за чување воћа и поврћа
Што се тиче залогаја за забаву који су преостали, попут воћа и поврћа, побрините се да их чувате у засебним фиокама - воће у једној, а поврће у другој. Воће испушта гас етилен који може скратити живот вашем поврћу.
Кад су плодови већ опрани
Најбоље је чувати воће у херметички затвореним посудама. Ако се предуго остављају у отвореном, затвореном контејнеру, ваше грожђе и бобице ће имати скраћени век трајања.
Такође, мудро бирајте своје пластичне посуде. Мањи контејнери олакшаће вам хватање вашег омиљеног воћа у покрету.
Кад вам поврће дође из продавнице
Парадајз, на пример, треба оставити на шалтеру изван било које затворене посуде како би у потпуности сазрео. Када будете спремни да га употребите у рецепту, биће свеукупно укуснији оброк. Међутим, мањи парадајз и чери парадајз треба чувати у херметички затвореној посуди или врећици која се може затворити у фрижидеру.
Ако их нећете одмах користити
Оставите воће и поврће у оригиналним посудама и чувајте у фрижидеру. Њихово прање ће изазвати прерано погоршање, па их оставите на миру док не будете спремни за жвакање!
Како замрзнути било шта>>
Што се тиче складиштења меса
Ако није термички обрађено, чувајте месо у херметички затвореној посуди у фрижидеру. Ако знате да ће проћи доста времена пре него што га поново поједете, одлучите се да га чувате у замрзивачу за дужи век трајања.
Ако је месо кувано, чувајте га у најхладнијем делу фрижидера након што се уверите да је добро умотан и добро запечаћен у посуду по вашем избору.
Још једноставних упутстава за храну
Како поширати јаје
Како користити и припремити бели лук
Како направити свеже презле
Како скувати јаје
