Нисте сигурни шта да радите са остатком пилетине? Претворите га у здрав оброк од песто тестенине од целе пшенице.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш сос за роштиљ
Остатак пилетине не мора да се поквари. Исеците га и дајте му нови живот! Ова једноставна салата од хладних тестенина савршена је за топлу летњу вечеру или чак за одличан лагани ручак. Додали смо песто, пармезан и сушени парадајз, али било би добро са било чим што баците у салату.
Остаци исецкане тестенине од писте од пилетине
Служи 4
Састојци:
- 1 килограм тестенина од целог зрна пшенице
- 1/2 шоље песто
- 1/3 шоље исеченог парадајза осушеног на сунцу
- 2 шоље исецкане пилетине
- 1/3 шоље пармезана
Упутства:
- Припремите тестенину према упутствима на кутији. Оциједите и ставите под хладну воду да се охлади тестенина.
- Додајте песто, сушени парадајз, исецкану пилетину и пармезан. Додајте у фрижидер и послужите хладно.
- Ако вам се чини да је тестенина сува, једноставно додајте још мало пестота или неколико капљица маслиновог уља.
Још рецепата за салату
Рецепт за салату од мркле брокуле
Рецепт за салату са прженим раменским резанцима
Кукурузна салата са авокадом и куесо фреско салата
