Треба вам брз, једноставан рецепт за презреле банане? Ови колачићи су пуни банана, путера од кикирикија и чоколадних чипса. Препуни укуса, биће савршени за доручак у покрету или за ужину након школе.
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће
Врхови за колаче од чипса од маслаца од банане и кикирикија
Састојци:
- 1 1/2 шоље универзалног брашна
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашичица прашка за пециво
- 1/2 кашичице кошер соли
- 2 банане, пире
- 3/4 шоље белог шећера
- 1 јаје
- 1/3 шоље растопљеног путера
- 1/2 шоље маслаца од кикирикија
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 3/4 шоље полуслатког чоколадног чипса
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф. Лагано подмажите горњу посуду за мафине или обичну тепсију за мафине (ако користите обичну тепсију за мафине, слободно користите папирне подлошке).
- У великој чинији помешајте брашно, соду бикарбону, прашак за пециво и со.
- У другој чинији умутите банане, шећер, јаје, растопљени путер, путер од кикирикија и ванилију. Умешајте смешу банана у мешавину брашна само док се не навлажи и додајте чоколадне мрвице. Тесто сипајте кашиком у припремљене шоље за мафине или горњи плех за мафине.
- Пеците на 375 степени Ф. За врхове муффина пеците 12 до 14 минута или док чачкалица која је уметнута у средину не изађе чиста. За обичне муффине пеците 18 до 22 минута или док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста.
Још рецепата и идеја за печење
- Пецан Пинвхеелс
- Рецепт за кекс од слаткиша од кукуруза
- Колачићи од тамне чоколаде са глазуром од крем сира од наранџе
