Када желите брзу и лаку породичну вечеру током недеље-и још боље, доручак за вечеру-овај оброк у једном лонцу је ваша најбоља опклада.
Нико не зазире од јела од кромпира и кобасица. Заједно праве укусну удобну храну коју воле и одрасли и деца. Постоји толико много начина да их скувате заједно, а са овим рецептом ствари се раде још једноставније - све у једном лонцу за пола сата.
Оно што морате да урадите је да прво пропржите кромпир, а затим на пола, додајте кобасице и рузмарин да бисте додали дашак зачинског укуса. Сачекајте да све добије златно браон боју, а затим је доручак за вечеру спреман. То је тако лако. И погодите шта! Постоји само један лонац за чишћење.
Кромпир и кобасица у једном лонцу са рецептом од рузмарина
Служи 4
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 30 минута | Укупно време: 40 минута
Састојци:
- 2 килограма кромпира, ољуштен и исечен на коцкице
- Маслиново уље
- Соли по укусу
- Бибер, по укусу
- 1 килограм кобасица, исечене ако су велике
- 3 гранчице свежег рузмарина или 1 кашичица сувог рузмарина
Упутства:
- У великој шерпи са маслиновим уљем на средњој ватри динстајте кромпир и кувајте око 15 минута, често га мешајте да се скува са свих страна. Зачините сољу и бибером.
- Гурните кромпир на једну страну лонца, а кобасице и рузмарин ставите на другу страну, пазећи да се поставе директно на ватру. Кухајте док не порумени, око 10 минута.
- Помијешајте кромпир и кобасице заједно и кухајте још 5 минута или док не порумене.
Више оброка у једном лонцу
Торта од сира са спанаћем, луком и кромпиром
Шпагети у једном лонцу ал помодоро
Пиринач цхоризо-шкампи са једним лонцем
