Готове смрзнуте похане пилеће филете пронаћи ћете у одељку са смрзнутим месом у супермаркету. Следећи пут када будете журили на породичну вечеру, само извадите мало из замрзивача и саставите ово. Послужите уз шпагете да употпуните италијанску тему и разбацану салату за свежу ињекцију зеленила!
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Брзи пилећи пармезан рецепт
Служи 4
Састојци:
- 4 смрзнута филета пилећих прса
- 120 мл готовог соса од парадајза
- 4 кришке сира моцарела
- Исецкани першун, за украшавање
- Додатни парадајз сос, загрејан, за послуживање
Метода:
- Загрејте рерну на 220 Целзијуса или ознаку гаса 7.
- Пилећа прса ставите на плех за лепљење и пеците 10 минута на 220 ° Ц.
- Извадите из рерне и помоћу клешта окрените пилетину. Пажљиво кашиком две кашике парадајз соса пренесите свако пилеће прса.
- На врх ставите кришку моцарела сира. Вратите у рерну на 10 минута.
- Извадите пилећа прса из рерне и оставите да одстоје на плеху пет минута.
- Поспите исецканим першуном и послужите са додатком соса од парадајза, ако желите, за додатну влагу и укус.
