Улепшајте своју пилећу вечеру са овим сирастим роладама!
Треба вам лака вечера од пилетине која неће досадити породици? Могућности пуњења су бескрајне, али за ове брзе смоте одабрали смо једноставну комбинацију шпината и чедра.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Брзи смотуљци од пилетине
Служи 4
Састојци:
- 1 килограм пилећих прса, лептир
- Сол и бибер, за зачин
- 1/2 шоље белог спанаћа
- 2 унце сира цхеддар, исецканог
- 1 кашика екстра девичанског маслиновог уља
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Зачините пилетину сољу и бибером.
- Положите листове спанаћа на једну страну сваке лептирасте дојке, а затим прелијте чедар сиром.
- Преклопите другу страну пилетине и причврстите чачкалицом.
- Загријте маслиново уље у великој тави отпорној на пећницу на средње јакој ватри.
- Кад се загреје, додајте пилећа прса и запеците са сваке стране 1-2 минута.
- Пребаците у рерну и пеците око 8-10 минута док се пилетина не испече и више не румени.
- Оставите 1-2 минута пре сечења.
Лакши рецепти за пилетину
Умрвљена пилетина
Пилетина Кијев
Једноставан пилећи кордон блеу
