Наше жудње за чоколадом не нестају током лета, чак и ако имамо вољу да укључимо рерну испећи мало колачића или колачића са чоколадним чипсом у основи не постоји када време пређе 75. Ентер торта са леденицом, што би могло бити савршено летњи десерт. Ина Гартен поделила је свој савршени рецепт на Инстаграму, и укључује тајни састојак који може помоћи десерту без печења да развије нијансиранији укус: Кахлуа!
Погледајте овај пост на Инстаграму
Моја пријатељица Анна Пумп је говорила: „Нико се не сећа шта сте спремили за вечеру. али се УВЕК сећају десерта! “ Радим недељу дана летњих десерта почевши од класика Босих ногу - Моцха Цхоцолате Ицебок Цаке! Иум!! Рецепт је доступан на барефоотцонтесса.цом.
Пост који дели Ина Гартен (@инагартен) укључено
За оне који нису упознати, колачићи са леденицом обично се праве слагањем неке врсте колачића, често чоколадних колачића или колачића од ванилије, са неком врстом шлага или пудинга. Док десерт стоји у фрижидеру, влага рехидрира колачиће који се користе, па добијају влажну, декадентну текстуру попут колача.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Шта може бити боље послужити вољеном од Моцха чоколадне торте са сладоледом?? Линк до рецепта је на мом профилу! #бцХовЕасиИсТхат
Пост који дели Ина Гартен (@инагартен) укључено
Гартенов рецепт је А. Моцха чоколадна торта са замрзивачем који комбинује укусе какаа и кафе. И, као и обично, она прави неколико једноставних надоградњи како би једноставну класику претворила у апсолутно издвајање.
Прво, она користи хрскаве, масне, Тате'с Баке Схоп чоколадне колачиће као базу. Слојевити су свиленкастим шлагом од масцарпонеа са укусом какаа (препоручује Гартен Марка Перниготти), еспрессо прах, ванилија, шећер и великодушна 1/4 шоље Кахлуа, кафе ликер.
Цела ствар се хлади преко ноћи и требало би је послужити расхлађену следећег дана. Можда са коктелом Кахлуа са стране! Можете погледати видео који је Гартен објавила на Инстаграму да видите како га саставља - и да видите текстуру коначног производа.
Коначно, летњи десерт који задовољава нашу жудњу за колачима и колачима у једном, није потребна пећница.
