Уморни сте од истих старих предјела? Ове једноставне пуњене печурке савршене су за дан игре или чак лагану вечеру. Упаковане у укус и једноставне за састављање.
Повезана прича. Мини пице са пршутом од Гиаде Де Лаурентиис неодољиво су слатке и укусне
Ове једноставне пуњене печурке савршен су додатак вашем предјелу за предјело. Пуњене су мешавином зачињене кобасице, крем сира и спанаћа. Нећете желети да престанете да једете ове лоше дечаке! Не брините, нећемо вам рећи да ли сами поједете целу шерпу.
Рецепт од пуњених печурака од спанаћа и зачињених кобасица
Даје 20-25 пуњених гљива
Састојци:
- 20-25 великих печурки за пуњење
- 4 везе зачињене италијанске кобасице, уклоњено кућиште
- 4 унце свежег спанаћа, грубо исецканог
- 1 (8 унци) крем сир од опеке
- 2 кашике грејаног пармезана
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Очистите печурке и уклоните стабљике. Стабљике ситно исецкати и оставити са стране.
- У велику таву додајте кобасицу и динстајте док не постане хрскава и порумени. Додајте сецкани спанаћ и исецкане стабљике гљива. Кувати док спанаћ не увене и стабљике не омекшају.
- Додајте циглу крем сира и мешајте док се крем сир не истопи и смеса постане кремаста.
- Напуните печурке са 1-2 кашике мешавине кобасица. Ако након пуњења свих гљива остане нешто смеше, једноставно додајте још фила у већ пуњене печурке.
- Додајте печурке у тепсију и кувајте око 15-20 минута док се фил не загреје и капе гљива не омекшају.
- Вруће печурке поспите пармезаном и послужите вруће.
Још рецепата за предјело
Рецепт за такуитоес од печеног црног пасуља
Рецепт за здраву ракуну од ракова
Рецепт за роладе са штапићем од сира феферона
