Уштипци од јаворових штапића пуњени јаворовом кремом - СхеКновс

Слатко печени штапићи од крофни напуњени су заслађеном јаворовом кремом и замрзнути глазуром од јавора. Укусни су и савршени за викенд доручак.

Повезана прича. Прославите Дан очева на италијански начин уз италијанске крофне Гиаде Де Лаурентииса

Треба вам укусна посластица за викенд? Ови забавно печени штапићи за крофне су лагани, пахуљасти и преливени и пуњени глазуром од јавора. Пошто су печени, мало су лакши на калоријама, али су ипак одличног укуса. Ово су крофне од којих су ваши викенд снови направљени!

Рецепт за штапиће од крофни од јавора

Даје 6 дугих штапића за крофне

Састојци:

Белешка: Користили смо посебан тигањ за увијање крофни, али ако не можете да пронађете овакав плех, једноставно користите обичан печени плех за крофне.

• 6 кашика несољеног путера, собне температуре
• 1 шоља шећера
• 2 јаја
• 1/2 кашичице екстракта јавора
• 2-1/4 шоље брашна за колаче
• 1/2 кашичице соде бикарбоне
• 1/4 кашичице свеже нарибаног мушкатног орашчића
• 1/2 кашичице цимета
• 1/4 кашичице кошер соли
• 1/2 шоље млаћенице

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. Измиксајте маслац и шећер док не постане пенасто, око 3 минута.
3. Додајте јаја и екстракт ваниле и добро промешајте.
4. Просијте заједно брашно за торту, соду бикарбону, свеже нарибани мушкатни орашчић, цимет и кошер со.
5. Додајте пола смеше брашна у смесу са маслацем и промешајте. Додајте млаћеницу и остатак мешавине брашна.
6. Користећи спреј против лепљења, попрскајте свих шест простора за крофне.
7. Напуните сваку шупљину 2/3 и пеците око 20 минута.
8. Пустите да се крофне потпуно охладе пре пуњења и замрзавања.
9. За попуњавање: Или прободите четири велике рупе у дно крофне или направите једну дугу хоризонталну рупу. Стисните глазуру у рупе док се потпуно не напуни.
10. Крофне замрзните са преосталим филом.

Рецепт за пуњење и глазуру од јавора

Приноси око 2 шоље

Састојци:

• 1 штапић несланог путера, собне температуре
• 1/4 шоље чистог јаворовог сирупа
• 1/2 кашичице екстракта јавора
• 2 шоље шећера у праху
• 4 кашике пола-пола

Упутства:

1. У чинију сталног миксера додајте путер, јаворов сируп и екстракт јавора. Мешајте док се не сједини.
2. Додајте шећер у праху и миксајте док не постане пенасто.
3. Додајте пола-пола да бисте мало проредили глазуру.

Још рецепата за крофне

Рецепт за крофну печен од слатког кромпира
Рецепт за крофну печен са шећером од цимета
Печене крофне од јајета са глазуром од јајета