Паметне замене грицкалица могу вам пружити бољу исхрану, повећати енергију и више заштитити од болести.
Једноставан начин да заштитите своје здравље, држите своју тежину под контролом и унесете више есенцијалних витамина, минерала и хранљивих материја у своју исхрану је да направите неке једноставне и укусне замене залогаја. Нећете морати да жртвујете укусно, али ћете свом телу учинити услугу и открићете да се осећате боље и да имате више енергије уз правилан избор здравих залогаја.
Воће
Заштитите се од срчаних обољења и неких облика рака тако што ћете уместо лубенице јести лубеницу. Црвена боја лубенице потиче од ликопена, моћног антиоксиданса. Лубеница чини слатку ужину без кривице - висок садржај воде чини је врло нискокалоричном!
Уместо зеленог грожђа идите на црно или тамно грожђе. Обе су пуне високог нивоа витамина Ц, али тамне сорте имају већи ниво антиоксиданата и нуде повећану заштиту од срчаних обољења.
Веггиес
Мали сендвичи направљени од немасних протеина преливени поврћем и зеленом салатом чине заситну ужину, али замените поточницу зеленом салатом и добићете 12 пута већу количину витамина Ц и три пута још гвожђа!
Разноликост свежег поврћа за умакање у хумус или јогурт паметна је и задовољавајућа поподневна ужина за децу и одрасле. Приликом одабира свеже паприке, одлучите се за црвену уместо за зелену и додајте више витамина Ц у ужину, заједно са 10 пута већом количином бета каротена. Преласком са обичног на брокуле са тендерстем, броколи додаје антиоксиданс познат као глукозинолат, за који је у лабораторијским тестовима показано да помаже у борби против рака.
Чипс од слатког кромпира
Грицкалице кромпира - а ко понекад не пожели чипс? - треба одбацити белу сорту у корист слатког кромпира. Нарежите их танко и испеците са лаганом маглом здравог маслиновог уља за укусан чип који помаже вашој кожи с већом количином бета каротена. Ако грицкате житарице, пређите са кукурузних пахуљица на здравије житарице од мекиња које су 13 пута веће од дијететских влакана. То је заситно и велики подстицај за ваш пробавни систем!
Тамна чоколада
Понекад ништа осим чоколаде неће послужити за ужину! Када имате потребу да се препустите, пређите са млечне чоколаде на тамну чоколаду за већу дозу флавоноида. Одабиром тамне чоколаде са 70 посто чврсте какаоа уштедите 131 калорију, а ипак уживајте кремаст укус са антиоксидансима здравим за срце-а есенцијалне масти помажу у уништавању боре!
Енергетска мешавина
Направите сопствену мешавину енергије као замену за паковане марке које могу имати висок ниво шећера и конзерванса. Јабуке, шљиве, крушке и кајсије помешане са 170 грама лешника имају бољи укус и дају вам поподневно повећање енергије са протеинима и привлачном комбинацијом укуса која је слана и слатка.
Још здравствених савета
Природни замењивачи шећера
Идеје за паметније грицкалице
Употреба јогурта као здраве замене