Како је недеља прошла од дана када делите посебан оброк са породицом и пријатељима, до дана за уношење обавеза и обавеза у последњи час? Било да сте заинтересовани да вратите традиционалну недељну вечеру са својим најмилијима или само у потрази за новим опцијама оброка, рецепт за главно јело ове недељне вечере може вам помоћи да све то донесете заједно.
Хладноћа у ваздуху чини одличну вечеру у затвореном простору. Сада када је лаганија летња карта ствар прошлости, забавно је избацити неке оброке који ће вас загрејати, макар и само духом!
Савет за манире
Шта је боље од породичног времена да своју децу научите важности лепог понашања. Понашање за столом је посебно важно, с обзиром да једемо три оброка дневно! Узмите у обзир правило следећих манира за вежбање са децом за трпезом:
Не говорите грубо о храни која се служи
Помозите својој деци да задрже своје негативно мишљење о храни која се послужује за време оброка. Ово је важно било да једу код куће или као гост у туђој кући. Ко год је припремио храну, уложио је време, труд и потрошио новац на оброк. Охрабрите своју децу да изразе своју захвалност, чак и ако не уживају у храни. Могу да вежбају код куће!
Не заборавите да охрабрите своју децу да пробају сву храну која се послужује, чак и ако мисле да им се не свиђа. Можда се изненаде!
Свињско месо са глазуром чилија са месом од слатког кромпира
Рецепт за ову недељну вечеру, љубазношћу Реал Симпле, савршен је за ово доба године захваљујући додатку слатког кромпира, сада у пуном замаху као сезонско поврће. Не само да је слатки кромпир добар за вас и има мало масти, већ је и одличног укуса! Слаткоћа поврћа у овом јелу одлично се слаже са зачињеном глазуром за свињетину. Ваша породица ће бити запаљена!
Служи 4 особе
Састојци:
- 1 свињски филе (око 1-1-4 фунти)
- 1 кашика плус 1 кашичица маслиновог уља
- 1 кашичица чилија у праху
- Кошер сол и црни бибер
- 2 кашике чистог јаворовог сирупа
- 2 средња слатка кромпира (око 1 килограм), ољуштена
- 2 велике љутике, исецкане
- 1 (5 унци) паковања беби спанаћ, исецкан
- Љути сос (опционо)
Упутства:
- Загрејте бројлере ваше рерне. Свињетину ставите на обложен лим обложен фолијом. Утрљајте га са 1 кашичицом уља, чилијем у праху и 1/4 кашичице сваке соли и бибера. Пеците, повремено окрећући свињетину и два пута је подливајући јаворовим сирупом, док се не скува, 10 до 12 минута. Оставите да одстоји пет минута пре сечења.
- У међувремену, у процесору хране опремљеном крупним диском за рибање нарибајте слатки кромпир.
- Загријте преосталу кашику уља у великој тави против лепљења на средње јакој ватри. Додајте љутику и кувајте, повремено мешајући, док не почну да порумене, или око два до три минута. Додајте слатки кромпир и кувајте, повремено бацајући, док не омекша, или још око седам до девет минута. Додајте спанаћ и кувајте, мешајући, док не увене, још око један до два минута.
- По жељи послужите свињетину и кромпир са љутим сосом.
Без обзира да ли ваша деца мисле да им се не свиђа оно што спремате за вечеру, охрабрите их да пробају мало пре него што донесу одлуку. Научите их да раде исто за време вечере у туђој кући, као начин да покажу захвалност за труд домаћина.
Више недељних вечера
Мексичка чоризо, чорба од сочива и парадајза
Наранџаста глазирана тилапија
Свињски котлети од карамеле од јабука
Печене шкољке са зимским тиквицама
