Драги Кимитхи,
Постоје ли намирнице које могу помоћи код укочености мишића, болова и болова?
Кимитхи одговара: Постоји много укусних намирница које садрже природна антиинфламаторна једињења. Али прво, хајде да се уверимо да не конзумирате храну која заправо повећава вашу нелагоду.
Шећер заиста ремети хемију вашег тела на много негативних начина и може учинити да ваше тело и ум осете умор и бол. Људи често жуде за шећером, који долази у многим облицима, када је њихово тело тромо и желе појачање енергије. Нажалост, иако тренутни пораст шећера у крви може довести до краткотрајног налета, због пада шећера који ускоро следи, осећаћете се горе него раније. Кофеин делује на сличан начин; брзо појачање, па дуг пад. Не би било изненађење да ујутру пробудите се са посебно укоченим болним мишићима и да проведете вечер пре тога у којој је био слатки десерт, алкохол (други облик шећера) или кафа.
Ако вам је потребна ужина након вечере, пре спавања или било када, покушајте уместо тога да једете неке добре протеине. Шака сирових орашастих плодова или семенки обезбедиће вам хранљиве материје које помажу у одржавању шећера у крви и аминокиселинама које су потребне за добро здравље мишића. Уверите се да су ораси или семенке свежи и сирови. Кад су печени или препечени, постају ужегли и штетни по здравље.
Дефинитивно желите повећати потрошњу хране богате антиоксидансима јер они поправљају оштећења ћелија и помажу вам да се осећате боље. Сирово поврће је препуно антиоксиданата, па их укључите у сваки оброк. Друге намирнице са снажним противупалним деловањем укључују ђумбир, бромелаин и омега-3 масти у рибама.
Ђумбир је снажан антиинфламаторни и антиоксиданс. Покушајте да их нарибате у сок, чај или омиљене рецепте. Бромелаин је противупално средство које се налази у свежем ананасу, а стабљика је у њему посебно богата. Што се тиче омега-3 масти које се налазе у риби, ово је један од ретких пута које ћу препоручити да их узмете у облику суплемената. Нажалост, риба је ових дана толико загађена токсинима да је најбоље да је не једете пречесто. Али, пошто су омега-3 есенцијалне масне киселине толико благотворне за ваше тело, препоручујем вам да свакодневно узимате квалитетно рибље уље за тело. Делује противупално и подмазује зглобове и мишиће, између осталих предности. Можете пробати да направите одличан напитак од свежег ананаса и ђумбира. Додајте кашику рибљег уља (тамо има одличног укуса) и добићете супер смоотхие који ће вам омогућити да се крећете глатко!