Да ли често заборавите листу намирница код куће? Недавно истраживање Америчког удружења за срце (АХА) показало је да скоро 70 посто жена које купују намирнице и које праве попис намирница забораве однијети их у трговину.
Сада АХА олакшава вам стварање здраве листе за куповину коју можете да преузмете на свој мобилни телефон или ПДА.
То је кул концепт и одличан начин да својој породици обезбедите здраву храну.
Како то функционише?
Иди на хеартцхецкмарк.орг и кликните на „Моја листа намирница. Тамо можете саставити бесплатну листу намирница које су здраве за срце, бирајући између 800 намирница за које је потврђено да садрже мало масти, засићених масти и холестерола. Такође можете да изаберете додатне ставке које су вам потребне из категорије „Моје ставке“.
Једноставно сачувате своју листу уносом своје адресе е -поште и спремни сте. Можете одштампати листу или једноставно отићи на милист.хеартцхецкмарк.орг са мобилног телефона или ПДА уређаја који подржава веб да бисте преузели листу.
Срчане болести и мождани удар су америчке убице број 1 и број 3. Ове две и све друге кардиоваскуларне болести однесу скоро 870.000 живота годишње. Учините све што можете да заштитите себе и своју породицу служећи храну која је здрава за срце.
Ево сјајног рецепта за пилећу јамбалају, која је и здрава за срце и укусна.
Пилетина Јамбалаиа
Служи 6
Састојци:
- 6 половина пилећих прса (приближно 3 килограма), огуљене, уклоњена сва видљива масноћа
- 1 шоља домаће пилеће чорбе или пилеће чорбе са мало натријума
- 1/2 шоље сецканог лука
- 1/4 шоље сецкане зелене паприке
- 1 шоља белог вина
- 1/4 шоље сецканог свежег першуна
- 1/2 кашичице босиљка
- 1 мали ловоров лист
- 1/2 кашичице тимијана
- 1 шоља некуваног пиринча
- 1/2 шоље насјецкане немасне шунке
- 1 шоља конзервираног парадајза без соли, оцеђеног
Упутства:
Загрејте рерну на 350 Ф.
Оперите комаде пилетине и осушите.
У шерпи помешајте чорбу, лук, паприку, вино, першун, босиљак, ловоров лист и мајчину душицу. Пустите да проври, непрестано мешајући. Скините са ватре и оставите са стране.
Ставите пиринач, шунку, парадајз и пилетину у велику тепсију. Све прелијте биљним сосом. Чврсто поклопите и пеците 25 до 30 минута. Искључите пећницу; оставите тепсију да одстоји у рерни 10 до 15 минута.
Калорије: 354
Протеини: 44 г
Угљени хидрати: 28 г
Укупно масти: 6 г
Засићене масти: 2 г
Полинезасићене масти: 1 г
Мононезасићене масти: 2 г
Холестерол: 104 мг
Натријум: 251 мг
Поново штампано уз дозволу Кухара Америчког удружења за срце, 5. издање Ауторска права 1973, 1975, 1979, 1984, 1991, 1998 Америчко удружење за срце. Издаје Тимес Боокс, одељење Рандом Хоусе, Инц.
Ресурси здрави за срце
- Цурри: Зачин здрав за срце
- Иза Тофуа: Мршав на соји
- Бели лук: Печено у рерни и здраво за срце
