Прилози од кромпира често прате нашу храну. Ако желите нешто пикантно за промену, ставите ово на свој сто. Питаћете се зашто то никада раније нисте пробали!
Повезана прича. Мартха Стеварт надмашује свој кромпир кромпир са ова два изненађујућа састојка
Ако желите нешто укусније од уобичајеног куваног кромпира, пробајте овај и пробајте укусну разлику. Обогатите своја јела од рибе и меса овим брзим и једноставним рецептом.
Рецепт за салату од кромпира и лука са лимуновим преливом од капара
Служи 2
Састојци:
- 1 килограм кромпира, ољуштен и исецкан на коцкице
- 5 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља
- 1 кашика белог винског сирћета
- 1 лимун
- 4 кашике капара
- 1 средњи лук, исечен на колутиће
- Со
- Свеж першун, ситно исецкан
Упутства:
- У средњој шерпи на средњој ватри прокувајте мало воде. Кад проври, посолите и убаците кромпир. Динстајте 15-20 минута или док не омекшају.
- Док чекате да се кромпир скува, припремите прелив.
- У мањој чинији умутите екстра девичанско маслиново уље, сирће, сок од 1 лимуна, першун, со и капаре.
- Када кромпир омекша, оцедите га и пребаците у чинију. Додајте лук. Прелијте преливом и промешајте. По жељи додајте још екстра девичанског маслиновог уља.
Још рецепата за кромпир
Спирално пржени кромпир
Пире кромпир са сиром рицотта
Свечано лишће кромпира
