Останите здрави ове године тако што ћете ову храну увек држати у кухињи.
т Кад се запослимо око каријере, породице и друштвених обавеза, понекад једноставно немамо довољно времена за кухање или одлазак у продавницу. Па кад знате да ће вам распоред бити заузет или ако увек имате дан пун посла, ево неколико кључних здрава храна да увек држите у својој кухињи. Кад имате при руци здраву храну, помоћи ће вам на вашем путу здравља и веллнесса.
Куиноа
т
т Ово је једна од мојих омиљених здравих намирница и стално је држим у ормару. Квиноја је невероватно зрно пуно протеина и влакана и не садржи глутен. За припрему је потребно само 10 минута, а можете га јести као прилог, поврће салате или чак као доручак. Квиноја је горка, па је обавезно прво оперите. Такође можете ставити кашику кокосовог уља у тигањ док правите да додате мало слаткоће и здравих масти.
Пасуљ
т
т Пасуљ представља још један одличан извор протеина и влакана и супер се лако додаје у јела. Охрабрио бих вас да купите пасуљ у лименкама обложеним БПА, попут пасуља који производи Еден Фармс. Обавезно оперите пасуљ да бисте му скинули сав натријум. Пасуљ можете додати салатама и супама, а можете га имати и као прилог.
Сирова чоколада
т
т Кад смо заузети, осјећамо се помало под стресом и преоптерећени. Да бисте одржали равнотежу хормона и смањили ниво стреса, додајте мало праве чоколаде: сирови какао. Ова суперхрана садржи тоне гвожђа и магнезијума, који уравнотежују ваше хормоне и одржавају вас енергичним и срећним. Сирови какао нема шећера у себи, па нећете добити на тежини нити ћете избити. Можете додати какао у праху у смоотхие или направити сирове чоколадне макроне. Волим да их држим у фрижидеру и једем један дан.
Авокадо
т
т Морамо јести пуно здравих масти да би наш мозак функционисао, а расположење уравнотежено. Сјајно је увек имати авокадо при руци јер је пун здравих масти које одржавају ваше тело задовољним и дуже храњеним. Можете ставити авокадо у салате или у смоотхие, али мој омиљени начин послуживања авокада је тост. Брза ужина или оброк били би препечени Језекиљев хлеб. Направљен је од клица са кришкама авокада.
Кокосово уље
т
т Кад имамо гомилу поврћа у фрижидеру, можемо их исећи и скувати брзи оброк кувањем на кокосовом уљу. Ово уље је пуно здравих масти и може издржати високе температуре, па је савршено за пржење поврћа. Сецкано поврће можете скувати са кокосовим уљем и убацити мало квиноје као прилог. Такође можете ставити кокосово уље на Езекиел хлеб или га ставити у свој смоотхие ради додатне здраве масти.
Спанаћ
т
т Зелени недостају у многим нашим дијетама и веома су важни за добру исхрану. Зеленило је богато калцијумом, магнезијумом, гвожђем, калијумом, цинком и витаминима А, Ц, Е и К-који помажу у детоксикацији нашег тела и дају нам дуготрајну енергију. Додатно зеље можете унети у своју исхрану тако што ћете направити зелене смоотхие, салате и динстани спанаћ, или своје омиљено зеље можете послужити као једноставан прилог.
Слатки кромпир
т
т Један од најбољих начина да смањите жудњу за шећером у свом телу је да једете слатко поврће попут шаргарепе и слатког кромпира. Такође су добри извори гвожђа, витамина Ц и магнезијума (који је минерал за опуштање и антистрес). Они су такође међу најлакшим намирницама за припрему. Можете нарезати слатки кромпир и направити помфрит од слатког кромпира, додати га у вегетаријанско јело или чак испећи слатки кромпир и појести га за доручак. Увек их држите при руци као брзу, здраву храну.