Слаткиши и слаткиши без шећера-СхеКновс

Ако сте „без шећера“, детоксицирате или само покушавате да будете здравији, то не значи да се морате лишити. Ови укусни рецепти наших омиљених блогера без шећера доказују да вам слатке ствари нису потребне да бисте се почастили.

Повезана прича. Ови рачуни трговца Јоеа на Инстаграму деле генијалност Идеје за рецепте

Куглице блаженства од кокоса и бадема

Љупка Лее из Препуна храна је један од оних људи који блистају изнутра и страствени су према доброј, здравој храни - па кад објави рецепт, знамо да ће бити добро! Ове залогаји величине залогаја укус несташан, али су препуни састојака које би сваки нутрициониста одобрио. Ако још нисте продати, требало би то учинити: Овај рецепт не захтева кување или печење. Сувише лако.

Чини 14-16

Састојци:

• 50 грама бадемовог брашна
• 30 грама кокосових пахуљица
• 40 грама сусамовог семена
• 1 шоља исецканих мешаних ораха (ораси, индијски ораси и пистаћи су одличан избор)
• 7 кашика маслаца од бадема или индијског ораха, омекшаног
• 3 кашике тахинија
• 1/2 кашичице природног екстракта ваниле
• 8 капи течне стевије
• Додатно сусамово семе, за облагање
• Додатно сецкани ораси, за премазивање

Упутства

1. Бадемово брашно, кокосове пахуљице, сусам, ораси, путер од ораха, тахини, ванилија и стевија ставите у чинију. Мешајте дрвеном кашиком док се не сједини.
2. Рукама узмите оскудне кашике смеше и сваку разваљајте у куглу.
3. Половицу лоптица уваљајте у сусам, а другу половину у исецкане орахе, пазећи да их све премажете.
4. Ставите куглице на раван послужавник и ставите у фрижидер док не дође време за забаву!

Колач са комадима вишње

Кад жудите за нечим што је благог окуса, али није, крените даље Кашика без шећера. Овај блог води Алек, блогер и гурман који се одрекао шећера у потрази за здравијим и срећнијим. Очигледно је да функционише - њени експериментални рецепти су велики успех и чини мисао о животу без шећера заиста врло лепом. Тешко је поверовати, али ово торта од вишања је без глутена, без млечних производа, без ораха и, наравно, без шећера! Ох, и апсолутно је укусно.

Прави једну малу торту

Састојци:

• 2 кашике кокосовог брашна
• 1/4 кашичице прашка за пециво
• 1 јаје
• 3 кашике бадемовог или кокосовог млека
• 1/4 кашичице ваниле
• 2 кашике свежих трешања, исецкане
• 1 кашика незаслађене чоколаде, исецкане
• Опциони заслађивач: 1 кашика пасираних датуља или прстохват стевије у праху

Упутства:

1. Загрејати рерну на 350 степени Ц.
2. Помешајте прашак за пециво и кокосово брашно заједно у чинији. Додајте јаје, млеко, ванилију и заслађивач (ако га користите) и мешајте док се добро не сједине.
3. Умешајте комадиће чоколаде и вишње.
4. Намастите шољу за печење или рамекин и сипајте тесто у суд.
5. Пеците 20 минута. Напомена: Врх колача може бити помало гњецав када га први пут извадите, али ће се стегнути док се хлади.
6. Охладите неколико минута пре прождирања!

Предлог за послуживање: Можете зачинити додатном чоколадом и вишњама или жлицом кокосове креме.

Размишљате ли да заувијек одбаците слатке ствари? Погледајте наш водич за опраштајући се од шећера >>

Отисци заглављеног палца

Расположени сте за нешто помало воћно, орашасто и слатко? Па, ови отисци палца из џема из Слатког живота без шећера означили су све те кутије, осим што се тешко могу класификовати као „посластице“ - у њима нема ништа лоше! Блогерка/пекарка која стоји иза овог рецепта, Јоан, мајстор је у креирању слатких кекса, колача и кришки које не садрже зрнце шећера. Другим речима, она је геније. Испробајте ове отиске палца и видећете на шта мислимо.

Састојци:

• 1 шоља бадема, ораха или ораха
• 1/2 шоље ваљаног овса или пахуљица квиноје (квиноја је одлична опција ако покушавате да идете/не садрже глутен)
• 1/2 шоље исецканог, незаслађеног кокоса
• 1/2 шоље мешавине брашна без глутена
• 1/8 кашичице стевије у праху
• 1/2 кашичице морске соли
• 1/2 кашичице прашка за пециво
• 1/2 шоље кокосовог уља
• 1 кашичица ваниле
• 1/4 шоље јаконовог сирупа (за више информација о наручивању погледајте Јоан'с Фацебоок страница) 
• Незаслађен воћни намаз

Упутства:

1. Загрејати рерну на 350 степени Ц.
2. У процесору хране млевите орахе помоћу "С" сечива док не буду фини, али не и масни.
3. Додајте зоб или пахуљице квиноје, кокос, брашно, стевију, со и прашак за пециво и пулсирајте неколико пута.
4. Додајте кокосово уље заједно са ванилом и јаконом.
5. Обрађујте док тесто не почне да се држи заједно.
6. Смесу разваљајте у куглице пречника око 1 цм.
7. Ставите куглице на подмазан или обложен лим за колаче.
8. У средини сваке лоптице палцем направите удубљење.
9. Свако удубљење напуните кашиком незаслађеног воћног намаза по вашем избору.
10. Пеците 15 минута или док кекс мало не порумени. Оставите да се охлади неколико минута. Уживати!

Више о слаткишима

Чоколадни колачићи без греха
5 супер-једноставних здравих десерта
Природни замењивачи шећера

Фотографија: Лее из Суперцхаргед Фоод, Алек из кашике без шећера, Јоан из Слатког живота без шећера