Ако из било ког разлога путујете у Аустин (АЦЛ, неко?), Не недостаје невероватних места за јело, без обзира на то за шта сте расположени. Могли бисте остати у граду месец дана, а да чак ни делић понуђеног укуса не ставите у уста. Али једно што можетене пропустите прилику да једете једно од ових камиони са храном.
Ствар око камиона са храном у Аустину је то што су врло субјективни. Можете питати 12 различитих људи који је најбољи и добићете 12 различитих одговора. Истина је да за мене, који долазе из града на северу, камиони са храном никада нису били ништа посебно. Они су били место за одличан шницл или заиста лош случај трчања, у зависности од тога где сте отишли. Кад сам стигао у Аустин и сви су ми почели говорити да одем до неке приколице са чудним именом у неком опскурном локално, управо сам то означио свеобухватним случајем љупке, одвратне изузетности због које је Аустин тако љубазан.
А онда сам појела помфрит од кимчија. Што нас доводи до:
1. Цхи’Лантро, локација се разликује
Слика: Цхи’Лантро роштиљ/Фацебоок
Да, на прво место стављам своје омиљене, јер сам одрасла особа и могу да радим шта желим. Такође, знам да постоји шанса да сте прогуглали „најбоље камионе за храну у Аустину“ након што сте попили неколико пића и да постоји могућност да се померите надоле само до првог пре него што кренете да се борите са својим мамурлук. У основи све што произилази из овога Корејски камион инспирисан роштиљем усрећиће ваш једњак. Али ако наручите кимчи помфрит, ускоро ће вам се замутити људски покрет док ходате низ Рио Гранде, питајући вас где је камион Цхи’Лантро.
Више: 24 сата у Аустину
2. Гоурдоугх'с Биг. Дебео. Донутс., 1503 Соутх 1ст Стреет
Слика: Гоурдоугх'с/Фацебоок
Ово је место где можете набавити и уживати у измишљотини тзв Мајка Цлуцкер, која је крофна са прженим пилетином и маслацем на њој. Не знам зашто би вам требало више информација од тога, али ако сте расположени за нешто слатко уместо тога, увек можете да идете уз Тхе Функи Монкеи, који садржи банане са роштиља, глазуру од крем сира и браон шећер. Хоћете ли се после мрзети? Не зато што банане на жару.
3. Свантеов пуњени хамбургер, локација се разликује
Слика: Свантеов пуњени хамбургер/Фацебоок
Требају вам протеини? Свантеов мени је укусан амалгам говеђег меса са додацима траве који укључује џем од сланине и лука, јалапено хаварти или цхипотле аиоли. Ако не желите хамбургер, узмите помфрит из свемирског џема. Да, имам нешто за помфрит. Поједите помфрит из камиона за храну из Аустина и проверите да ли и ви.
4. Ел Примо, 2011 Соутх 1ст Стреет
Слика: Ел Примо/Фацебоок
Ел Примо'с приколица можда не изгледа много, али у свемиру камиона/приколице за храну тако знате да је храна невероватна. Њихови тацоси за доручак, који су, претпостављам, направљени од јаја која су анђели сами умутили, велики су фаворити.
5. Доцк & Ролл Динер, локација се разликује
Слика: Доцк & Ролл/Фацебоок
Заиста вам треба ролада од јастога? Доцк & Ролл где желите да идете. Имају класични Маине Ролл, а затим гомилу укусних варијација на ту тему, укључујући Ел Фуерте, послужене са укусним сосом од хабанера. Осим тога, имају домаће чипове који би скоро могли навести особу да вара помфрит. Скоро.
Више:15 Камиони са храном са именима као и храна коју служе
6. Летећи тепих, 504 Вест Олторф Стреет
Слика: Летећи тепих/Фацебоок
Здраво, укусна халал мароканска храна. Здраво, дивна мала трпезарија на лицу места са лепим мароканским декором. Летећи тепих специјализована је за локалну, вегетаријанску, органску, укусну храну. Овај је мало даље од браће камиона са храном, али потпуно је вредан путовања.
7. Луке’с Инсиде Оут, 1109 Соутх Ламар Боулевард
Слика: Луке'с Инсиде Оут/Фацебоок
Ово сићушна зелена приколица седи одмах поред Гибсон бара, што га чини заиста лаким за уживање у ноћној забави уз укусне натечене тацосе или хрскави сендвич инспирисан Француском. Или можете прескочити ноћну гозбу и недељом појести доручак на бази шведског стола.
8. Еаст Сиде Кинг, више локација
Слика: Еаст Сиде Кинг/Фацебоок
Како звучи Соппоро Беер Бацон Мисо Рамен? Једини прави одговор овде је „укусно“. Своју можете добити на адреси Еаст Сиде Кинг, који продаје невероватне азијски инспирисане оброке из више психоделично уређених приколица и неколико места у бару.
9. Мицклетхваит Црафт Меатс, 1309 Росевоод Авенуе
Слика: Мицклетхваит Црафт Меатс/Фацебоок
Месо. Ако Тексас уради нешто добро, то је дефинитивно месо. Можда сам пристрасан, али мислим да Остин најбоље ради месо у Тексасу, и Мицклетхваите Црафт Меатс је најбољи у Остину: све, од говеђих ребара до најбољег прса у граду (извини, Франклиново). Иди. Узми мало меса. Узми пиво. Нећете пожалити.
10. Краљ хот догова, 700 Ред Ривер Стреет
Слика: Ј. Д. Ханцоцк/Флицкр
Ово је избор мог мужа, и он је додуше некако плебејац. Али чак и тако, ако се нађете у 6. улици са сигурним мамурлуком на хоризонту, заиста нема боље превентивне акције коју можете предузети од онога што се нуди у Краљ Хот Дога. Не волим чак ни виршле, и тамо ћу јести.
Више:10 Фоодс Текас боље ради
11. Кебабалициоус, више локација
Слика: Кебабалициоус/Фацебоок
Заиста, заиста, заиста желите турску храну? Не? Шта није у реду са тобом? Јести у Кебабалициоус, и жудећете за њим довољно често. Бар ћете почети да жудите за Кебабалициоус ’Кабаам сосом, зачињеним крем сосом од поблана и авокада.
12. Крварење са краватама, улица Рио Гранде 2512
Слика: Јоди Барт/Флицкр
Никада нисмо могли заборавити десерт. У великој глади Плавог звона 2015, постојала је једна оаза у пустињи слабог сладоледа, а то је Кравље напојнице. Имају невероватну мекану послугу, превише избора укусних опција од слаткиса и млечни шејк има пиво у себи.
