Сви смо то чули милион пута: Доручак је најважнији оброк у дану. Ипак, за већину нас заузет распоред спречава нас да једемо здрав доручак. Уместо да срушите канцеларијске крофне или потпуно прескочите доручак, предузмите неколико једноставних корака како бисте свако јутро припремили паметан доручак.
Корак 1: Одбаците шећер
Уместо да почнемо са оним што треба припремити, фокусирајмо се на шта не да се припреми за доручак. Према речима Јеннифер Литер, сертификованог холистичког здравственог тренера и директора Хаппи Бод -а за холистичку исхрану, игру и живот, „ највећи узрок жудње, пада енергије и нездравог избора хране је циклус скокова и пада нивоа шећера у крви. Не прескачите доручак. Али немојте јести ни слаткише, колаче или житарице, јер ћете иначе започети дан са нивоима енергије у тобоганима.
Корак 2: Накупите протеине
„Протеини су као лек против полуделог шећера у крви. Помаже у одржавању равнотеже, па се побрините да ваш доручак садржи протеине “, каже Литер. Јаја су очигледан избор, али могли сте да једете и димљени лосос на препеченици од интегралне пшенице или доручак у југозападном стилу који садржи пасуљ.
Корак 3: Ојачајте влакнима
Ускладите свој доручак препун протеина са храном богатом влакнима како бисте покренули пробавни систем за тај дан. Додајте воће или орахе у своју овсену кашу за здраву дозу влакана. Уз јело са јајима узмите две кришке тоста од целог зрна. Компонента богата влакнима вашег доручка помоћи ће вам да се дуже осећате сити.
Корак 4: Кофеинирајте без кривице
Ако пијете кафу или чај, само напред и уживајте! Чини се да истраживачи сваке недеље проналазе све више предности и недостатака пића са кофеином. Доња граница? Ако уживате у јутарњој шољи, попијте. Покушајте да се ограничите на једну или две шоље, али немојте се осећати кривим што сте уживали у свом Џоу.
Корак 5: Идите пречицом
Поједноставите своју рутину доручка тако што ћете додати велику количину смоотхија. Напуните блендер, соковник или процесор хране смрзнутим воћем, спанаћем, бадемовим млеком и природним протеинским прахом (Литер препоручује конопљу, грашак, смеђи пиринач или протеине без ГМО соје). Можете додати заслађивач, попут нектара од агаве или меда. Помешајте неколико серија одједном. Напуните шоље за замрзавање једном порцијом. Ставите смоотхие у вредности од недељу дана у замрзивач. Свако јутро извадите једну шољу из замрзивача док се не спремите за дан. Док не изађете под туш, смоотхие би требао бити густ, али за пиће.
За додатне савете за домаћинство погледајте:
Супер мама водич за чишћење и кување за породицу