Да ли се икада осећате кривим након што сте пре спавања појели комад колача или чинију сладоледа? Сви смо били тамо. Али са овим укусним, сировим тартуфима направљеним од потпуно здравих састојака, можете задовољити слаткише и осећати се добро због тога.
Повезана прича. Трговац Јое’с има ново мишљење о пиринчу од карфиола и то је све само не благо
Ораси о какау
Величина сервирања 10
Рецепт прилагођен из Детокс сирове хране од Улрика Давидссон
Укусна мешавина ораха и какаа у овим малим куглицама апсолутно је божанствена. Осим тога, толико су здрави да се можете почастити у било које доба дана.
Састојци:
- 3/4 шоље ораха
- 1/3 шоље индијског ораха
- 1/4 шоље урми
- 1 кашика какао праха
- 1/2 кашике кокосовог уља
- 1/2 кашике нектара агаве
- 2 кашике воде
Упутства:
- Ставите орахе, индијске орашчиће и датуље у процесор за храну и мешајте док се не исеку на мале комадиће.
- Додајте урме, какао у праху, кокосово уље, нектар агаве и воду. Пулсирајте или спојите да се комбинују. Састружите странице и притисните према потреби док се сви састојци у потпуности не сједине.
- Охладите смешу у фрижидеру 30 минута.
- Смесу разваљајте по жлицу у мале куглице.
- Чувајте тартуфе у херметички затвореној посуди у фрижидеру.
Додир тропа
Величина послуживања 14
Ако више волите тартуфе са лаганијим, тропскијим завојем, ценићете хрскави и укусни кокос у овим укусним посластицама.
Састојци:
- 1/2 шоље сирових бадема
- 1/2 шоље сировог индијског ораха
- 1/2 шоље исецканог, незаслађеног, осушеног кокоса
- 1 кашика нектара агаве
- 1 кашика кокосовог уља
- 2 кашике воде
- 1/8 кашичице соли
- 1/8 кашичице стевије
Упутства:
- Бадеме и индијске орашчиће ставите у процесор хране и мешајте док не почну да се формирају у праху.
- Додајте кокос, и пулсирајте неколико пута.
- Додајте агаву, кокосово уље, воду, со и стевију. Мешајте док се потпуно не сједине, остружући зидове и притискајући смешу по потреби.
- Охладите смешу у фрижидеру 30 минута.
- Смесу разваљајте по жлицу у мале куглице.
- Чувајте тартуфе у херметички затвореној посуди у фрижидеру.
Више здравих десерта
Здрав десерт: Сладолед од орашастих банана
Здрав обућар за воће
Печене пуњене јабуке: Здрав јесенски десерт
