Хладно време ме не тера само да посегнем за топлим супама, већ ме инспирише да чили стављам у многе свакодневне оброке. Овај зачињени рецепт за веганску супу садржи паприке, соба резанце и тофу. То је топло, дивно јело добродошлице за одбрану од зимске хладноће.
Хладно време ме не тера само да посегнем за топлим супама, већ ме инспирише да чили стављам у многе свакодневне оброке. Овај зачињени рецепт за веганску супу садржи паприке, соба резанце и тофу. То је топло, дивно јело добродошлице за одбрану од зимске хладноће.
Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним
Азијска супа са резанцима
Служи 2
Ингредијенти:
-
т
- 3 шоље чорбе од поврћа
- 3 режња белог лука, исецкана
- Прстохват пахуљица црвене паприке
- 2 кашике чили соса
- 2 кашике сусамовог уља
- 2 кашике тамарија
- 8 унци соба резанци
- 1 мала паприка, семена, исечена
- 2 црвена јалапена, семена, исецкана
- 3 главе бок цхои, исечене на четвртине
- 1 килограм чврстог тофуа, исеченог на коцкице
- 1/2 шоље ситно исецканог свежег цилантра
- 1 шоља нарезаног зеленог лука (бели и зелени делови)
- Сол и свеже млевени црни бибер по укусу
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- У шерпи на средње јакој ватри помешајте чорбу, бели лук, црвену паприку, чили сос, сусамово уље и тамари.
- Пустите да проври па додајте резанце. Кувати 5 минута или док не омекша.
- Додајте паприку, јалапенос и бок цхои. Кувати док не омекша.
- Смањите ватру да проври и умешајте преостале састојке. Кувајте 2 минута, а затим послужите топло.
т
т
т
Више укусно рецепти за веганску супу!