Налазимо се око 2 степена северно од апсолутно најбољег тренутка целе године: почетка сезоне колача! Да могу то да изведем, јео бих питу три оброка дневно: латте са питама, шејкове од пита, питу пуњену питом, печену питу са фрикасом од смрцлица и зачинског биља, кромпир од дауфинозе и сос од пите.
Док се одупирем својим нагонима како бих остао добар примјер својој дјеци и спријечио прерану смрт, пронашао сам лако (и здраво!) хаковати да задовољим своју жудњу за пите у свако доба дана - хаковањем класичног зоби преко ноћи на блогу о здрављу и стварањем нечега што волим назовите „смартипие шејк“ (нормалан шејк за пите је млечни шејк са пиреом пите, који је невероватан и пркоси смрти звуци).
Више:Маслац за колаче од шаргарепе: Јесењи зачин који ћете хтети да намажете на све
Кључ успешног схаке -а за доручак је да не направите своју уобичајену тужну, гумену овсену кашу која има само мало укуса пите. То је да се створи глатка, укусна посластица налик пити у којој се случајно налази мало зобене каше. Гушћи од шејка за доручак, тањи од чиније овсене каше, паметан шејк ће вам дати исте укусе које ваше омиљене јесенске пите чине неодољивима, али без једнонедељног препорученог уноса маслаца и шећер.
Најбољи део? Толико је једноставно да чак и не захтева рецепт, само формулу.
Састојци:
- 1 део необрађеног зоби исеченог челиком
- 1 део основе (путер за торту од шаргарепе, бундеве из конзерве, сос од јабука итд.)
- 2 дела течности (пуномасно млеко, бадемово млеко, јабуковача итд.)
- Заслађивач и арома по укусу
Упутства:
- У чинији или бокалу промешајте састојке.
- Оставите да се намочи преко ноћи у фрижидеру.
- Једите ујутру-и следећи и следећи ако сте направили изузетно велику количину.
Снажно предлажем употребу зоби исечене челиком, који је мали комадић хрскаве доброте. Учиниће да колач за доручак добије укус као да има комадиће измрвљене коре од овсених колачића. Наравно, можете да користите раван ваљани зоб, али тада ће имати укус као обична стара пастозна овсена каша, па ће бити теже претварати се да питате течну питу.
Помоћу овог графикона можете направити једну порцију или огромну теглу која ће вам трајати читаву недељу. Ево неколико могућих комбинација:
- Шејк од пите од јабука: Зоб + сок од јабука + пуномасно млеко + смеђи шећер + зачин за питу
- Схаке пита од слатког кромпира: Зоб + пире слатки кромпир + сок од поморанџе + меласа + ђумбир
Можете постати још луђи и почети да мешате и слажете ставке у истој колони, попут оног одметника за доручак!
- Шејк са пите од колача од бундеве: Зоб + пола рикоте/пола бундеве + пуномасно млеко + јаворов сируп + зачин за питу
- Шејк од торте од шаргарепе: Зоб + путер од шаргарепе + пола јабуковаче/пола бадемовог млека + смеђи шећер + сецкани ораси + зачини
Имате ли комбинацију коју волите или идеје за сјајне комбинације о којима нисмо размишљали? Јавите нам у коментарима!
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод:
