Већина нас би волела да једемо здравије, али у култури у којој изгледа да свака група хране има негативне студије против тога, може бити тешко знати са којим навикама почети. Можда је због тога дијета Вхоле30 толико популарна: нуди оквир за промене у исхрани и временски оквир у којем се оне могу постићи.
Ипак, посвећивање читавог месеца ономе што неки сматрају екстремном изменом дијете може бити застрашујуће. Зато смо програм свели на његове најважније састојке како бисте могли да радите на њиховом усвајању у било ком временском периоду који вам највише одговара.
1. Почните са постепеним укидањем шећера
Ово је лакше него што звучи, ако се можете посветити првој великој промени. За мене је коначно ударање шећера у дупе направило највећу разлику у томе како сам се осећао - и како су ми панталоне пристајале. Ако у наредних 30 дана обавите једну „целовиту“ ствар, узмите велнес тренера, инструктора фитнеса и здравствени блогер Кристиан Хендерсон
Више:4 Потпуно реалне ствари које можете учинити данас како бисте побољшали своје здравље
2. Затим се решите прерађене хране са листе намирница
Ако сте савладали први ниво без шећера и спремни сте за следећи изазов, исеците сву прерађену храну са листе намирница. „Искључите прерађене угљене хидрате, чак и ако не желите да исечете све житарице, па чак ни глутен“, каже Лиз Барнет, тренер фитнеса и хране у Њујорку. „То значи да нема тестенина, пице, колачића, колача, крекера, житарица, чипса; овој храни генерално недостају хранљиве материје, осим ако се вештачки не додају. Једите само житарице и угљене хидрате за које је потребно једноставно, једноставно кување, углавном кување. Помислите на пиринач, квиноју, хељду или чак фарро или пшеничне бобице и јечам (који ипак садрже глутен). Ове врсте житарица садрже влакна и протеине, који повећавају ситост и успоравају варење, па ћете останите сити и задовољни дуже. " (Имајте на уму да се у званичној исхрани Вхоле 30 житарице исечу у потпуности).
3. Фокусирајте се на чисту храну коју волите, а не на ону која вам недостаје
Вхоле30 може изгледати као дуга листа ограничења при првом покретању, али ту вам може помоћи ваша унутрашња Поллианна. Гледајте са ведрије стране и видећете да постоји много укусних и хранљивих интегралних намирница које можете нагомилати на тањиру. Барнет препоручује „пуно поврћа, нешто сезонског воћа, паметне скробове и угљене хидрате попут слатког кромпира или тиквица, немасно месо и здраве масти попут авокада, кокосово уље и неки ораси и семенке. " Она наставља: „Базирајући већину своје исхране на овој храни богатој хранљивим материјама, у суштини ћете„ истиснути “не тако хранљиве састојке храна. "
Више: Конзумирање ове количине сира добро је за ваше срце
4. Читајте састојке, а не етикете
Као што Хендерсон објашњава, лако се заглавити у чистом колосеку за јело, где се фокусирате на блиставе етикете о исхрани, а занемарујете састојке. Помозите себи да то исправите, избегавајући замамну храну са ниским садржајем угљених хидрата и немасном масноћом која тврди да је здрава и уместо тога прелистајте стварну листу састојака. „Можда ће вам се свидети ваш мешавина стаза, а можда има мало калорија и угљених хидрата, али ако је листа састојака дуга и ако садржи речи које не можете изговорити, требало би да прођете. Запамтите, суштина чисте исхране је јести храну у њеном најприроднијем стању “, каже Хендерсон.
5. Поједноставите када једете напољу
Осим ако не посећујете најмодернији вегански ресторан у граду, биће тешко наручити „цео“ оброк током вечере јер не можете гарантовати како је храна припремљена. Хендерсон препоручује да поједноставите своје приоритете када једете са пријатељима. „За почетак, избегавајте брзу храну“, каже она. „Готово је немогуће набавити чисту храну из ресторана брзе хране. Друго, покушајте пронаћи ресторане или ресторане од стоке до стола који се поносе нудећи органске или локалне производе. Ово повећава ваше шансе да добијете чисту храну. Ако ништа друго не успе, само набавите пилетину или рибу на жару са додатком поврћа и смеђег пиринча. Поједностави."
6. Једите мале салате током дана
Ако нисте навикли на овај шкрипави чисти живот, може бити тешко остати мотивисан гомилати поврће на тањир после оброка. Уместо тога, Давн Виола, едукаторка холистичке исхране и извршни кувар у Ова искрена храна, препоручује да се разбије на комаде величине залогаја који приступ Вхоле30 чини лакшим за гутање. „Салате могу бити одличан начин да једете велики избор поврћа током дана, али понекад се џиновска салата може осећати неодољиво (ко жели да поједе толико зелене салате?). Уместо тога, узмите малу салату са храном богатом хранљивим материјама. Пола шоље изданака броколија или једна шоља кеља или зеленог микро зеленила нуди више хранљивих састојака по шољи него њихове потпуно одрасле верзије. Додајте кашику сусамовог семена или проклијалог сунцокретовог семена, мало исецкане сирове репе, мало козјег сира и добићете лаку (малу) салату са великим благодатима “, објашњава Виола.
Више: Ове намирнице могу помоћи у смањењу нежељених ефеката лечења рака дојке
7. Коначно, одати себи мало признања
Постоји стара изрека која каже да је најлакши начин да прогутате слона један залогај, а исто би могло бити и за све те свеже производе у вашем фрижидеру. Како истиче Виола, свака промена чини велику разлику, колико год вам се чинила великом или малом. „Свака промена вас приближава корак ближе вашим циљевима“, каже она. "Имајући то на уму, можете имати осећај да имате контролу и нисте толико преплављени помисли на све што је повезано са променом навика у исхрани и начину живота."
Када неизбежно клизите на свом путовању инспирисаном Вхоле30-ом, учините то попут Таилор Свифт и отрешите га. И запамтите Виолину мудрост и идите корак по корак. „На пример, посветите се уклањању најмање једне прерађене хране из корпе сваке недеље и замените је правом. Па ако сте чудак од јабука, купите праве јабуке; ако сте се навукли на хидратантну крему комерцијалне марке, купите теглу кокосовог уља и нанесите је када вам је кожа још мокра након туш (не, нећеш дуго мирисати по кокосу). Виола додаје: „Не буди тако строг према себи, јер си сјајан, и то можеш ово! ”
Верзија овог чланка првобитно је објављена у фебруару 2016.