Не могу си помоћи: Кад видим велики део продавнице, узбудим се. Сам избор је примамљив, али знам да могу испробати и нове интегралне житарице, суво воће, орахе, житарице и брашно за јефтино, док смањујем свој утицај на животну средину куповином хране која није (пре) запакована у пластику, стакло и картон. Ево мојих последњих пет најбољих куповина хране у ринфузи и Рецепти у којима их користити.
Не могу си помоћи: Кад видим велики део продавнице, узбудим се. Сам избор је примамљив, али знам да могу испробати и нове интегралне житарице, суво воће, орахе, житарице и брашно за јефтино, док смањујем свој утицај на животну средину куповином хране која није (пре) запакована у пластику, стакло и картон. Ево мојих последњих пет најбољих куповина хране и рецепата за њихову употребу.
5 Обавезно купити веган масовна храна
1. Осушене трешње
Баците великодушну шаку сушених трешања у свој веган доручак
рецепти или слана јела која ће се пунити антиоксидансима, влакнима и природним противупалним састојцима такође је повезан са побољшањем сна (трешње су природни извор мелатонина, сна хормона).>> Златна репа и кељ са смеђим пиринчем
2. Сирови бадеми
Пуни здравих масти, влакана, витамина Е и других есенцијалних нутријената, сирови бадеми су хранљива веганска ужина и кључни састојак за додавање веганских протеина вашим оброцима.
>> Овсени колачићи од бадемовог маслаца
3. Суви пасуљ
Не, кување сушеног пасуља сат или више није тако згодно као отварање конзерве, али новац који уштедите и свежији укус куваног пасуља вреди труда. Најбоље од свега, постоји већи избор сувог пасуља од пасуља из конзерве, што значи да имате још више начина да додате протеине у свој веганска дијета.
>> Фалафел
4. Лан
У целом или млевеном облику, семе лана је обавезно у веганској кухињи. Богат омега-3 масним киселинама здравим за срце, млевени лан (или цео лан, самлевен код куће) побољшава исхрану ваших пекарских производа, а истовремено обезбеђује здраве масти и служи као везиво за замену јаја.
>> Мафини са циметовом наранџом
5. Куиноа
Још једна масовна храна пуна протеина, квиноја долази у златним, црвеним и црним сортама. Брзо припремљена, пуна влакана и других важних хранљивих материја, квиноја се може послужити за доручак, ручак, вечеру или десерт.
>> Супа од квиноје и едамамеа
Здравије вегански рецепти!
