Зеља од купуса су укусна, али за њихово састављање је потребно много труда. Ова издашна супа даје вам сав укус без икаквог посла. Само сачекајте док ово не окусите!
Повезана прича. Италијанско окретање Гиаде Де Лаурентиис на француској супи од лука налази се у хлебу и сиру
Ова супа ће вас држати ситима сатима. Препун млевене говедине, пиринча, купуса и парадајза, има укус као ролат, али без мукотрпног рада. Ово је савршена храна за хладно време.
Чорба од купуса
Приноси 1 велики лонац
Састојци:
- 1-1/2 килограма млевеног говеђег меса
- 1 мали лук, исечен на коцкице
- 3 чешња белог лука, млевено
- 2 кашичице босиљка
- 2 кашичице димљене паприке
- Сол и бибер, по укусу
- 1 ловоров лист
- 1 (28 унци) конзерви здробљеног парадајза
- 1 шоља парадајз соса
- 1/2 главице купуса средње величине, исечене на танке кришке
- 2 шоље инстант пиринча, кувано
Упутства:
- У велики лонац за супу додајте млевено месо и лук. Кувати док више не постане ружичаста. Ако има пуно одвода масти, пређите на следећи корак.
- Додајте бели лук месу и брзо динстајте око 2 минута док не замирише.
- Поспите босиљком, паприком, сољу, бибером, ловоровим листом, млевеним парадајзом, парадајз сосом и купусом. Добро промешајте и оставите супу да се крчка око 20 минута док купус не омекша. Ако је супа превише густа, додајте воду или пилећи темељац како бисте супу разредили.
- Непосредно пре сервирања додајте инстант кувани пиринач, промешајте и послужите.
Још рецепата за супе
Рецепт за здјелу са резанцима од терииаки тофуа
Рецепт за веганску зачињену супу од бундеве
Очаран рецепт за супу од очних јабучица
