Ако горњи хамбургер и помфрит изгледају као све о чему сањате у оброку (здраво, љубави), онда сте попут мене и понекад волите нездраву храну. Али можда бисте желели да заувек одагнате ту жудњу. Зато што ново истраживање сугерише да би за нас могло бити чак и горе него што се раније веровало.
Ново истраживање је први пут показало да се део мозга користи за учење, памћење и Ментално здравље заправо је мањи код људи који се упуштају у више хране која се сматра „смећем“. Оуцх.
Студија долази са Универзитета Деакин и Аустралијског националног универзитета (АНУ). Проучавали су људе са нездравом исхраном и открили да заправо имају мање хипокампије. У случају да се питате, хипокампус је дио мозга одговоран за учење, памћење и ментално здравље. Такође је показано да старији људи са здравијом исхраном имају веће хипокамписе.
Дакле, ако сте мислили да се одрекнете тог хамбургера из разлога губитка тежине (јер, да), можда бисте заиста желели да га одбаците за свој мозак. Озбиљно, људи!
Кад читам овако нешто, мало ме боли. Обожавам хамбургере и помфрит, колаче и колаче и све начине това и слане хране. Али једем скоро потпуно чисто. Зашто? Зато што се осећам много боље. Да, такође ми помаже да контролишем своју тежину и то је невероватно, али такође имам више енергије и мање пробавних проблема. Желим да се пробудим рано и легнем касно. Треба ми мање сна и моје тело се осећа као чиста машина.
Па зашто још увек желимо своје смеће?
Примећујем да сам посебно подложан штетној исхрани када се осећам другачије. Ако имам лош дан или се из неког разлога осећам лоше, тада највише желим да узмем чоколаду и помфрит. Али управо је то време да се удвостручи чиста исхрана. Заиста.
Морамо бити искрени према себи у погледу ефеката нездраве хране. Не ради се само о љуљању бикинија. Ради се о томе да живимо дуго, дајемо мозгу снагу и да се генерално осећамо добро у својој кожи. Морамо престати да порицамо шта смеће чини нашој машини. Да ли бисте у Мерцедес ставили лош гас?
Ова студија отвара очи. Можда ћу и даље јести хамбургер. Али то ће бити једном годишње уместо једном месечно.