Један од мојих апсолутно омиљених начина да уштедим новац при куповини намирница је да погледам недељне понуде. Нисам од оних који купују нешто само зато што је на снижењу, али претварам се у вртоглав неред када се један од мојих омиљених производа нађе у продаји.
Због тога сам, наравно, ове недеље завршио са неколико превише паковања слатке италијанске кобасице. Као што сам сигуран да бисте и ви, прво што сам одлучио да направим било је јело од кобасица и тестенина. И човече, урадио сам своје кобасице и броколи рабе лептир тестенине испало добро! Али шта сад?
Што се тиче потрошње преостале италијанске кобасице, нисам баш хтео да идем на још једно јело од тестенине. Иако сам велики обожаватељ замрзавања одређене хране како би им помогла да дуже трају, хтела сам да моја кобасица буде свежа. Обично волим да користим кобасице у јелима за доручак, попут ан јаја и кромпир или неки палео-пријатељски
Прво сам се сетио да ми је пријатељ причао о сираста тепсија од слатког кромпира са вегетаријанском кобасицом, коју бих, наравно, заменио својом слатком италијанском кобасицом. Затим сам, накратко, размишљао да направим нешто здравије, попут а пеците квиноју, боранију и кобасице или можда а спанаћ и кобасица кус -кус јело. Чак сам размишљао да направим супер-једноставно мршава италијанска кобасица и паприка али на крају сам одлучио да желим нешто срдачније.
У почетку сам размишљао да направим мало кобасице цхеддар лоптице. Колико би се добро послужило на неким ражњићима са поврћем на жару? Али на крају није сезона за њих. Онда сам слинио кабоча пуњена кобасицама. Иако сквош тренутно није у сезони, одлучио сам да овај рецепт обележим за касније. На крају сам тачно знао за чим жудим: кобасица пизза тацос!
Озбиљно, ко не воли такосе?
Мислим да бих могао да их једем по цео дан, сваки дан, и волим што је ово креативан начин за комбиновање италијанских укуса у мексичком јелу. Мијешање хране често може бити најбољи дио кухања, а ови тацоси пизза кобасица засигурно нису ништа друго до невјероватни.
У најмању руку, знам да ми неће бити досадно са свом мојом слатком италијанском кобасицом остаци. А знам да ни ти нећеш.
Забавније са остацима хране
Остаци пасте од парадајза: Рецепти за потрошњу остатка те конзерве
Куесадилла од говеђег меса и купуса је ирско-мексичка мешавина коју ћете волети
13 укусних начина да искористите преостали купус
