Уморни сте од јела од ћуреће чорбе после Дана захвалности? Ова једноставна пастирска пита даје вам укус класичне говеђе верзије, али уместо ње користи ћуретину.
Повезана прича. Јамие Оливер-ов 3-састојни лимунов кромпир је прилог уз који ћете све пасти
Пастирска пита је одличан начин да искористите остатке захвалности. Једноставно саставите ћуретину, поврће и сос и пирјајте на рингли. Затим додајте у тепсију и искористите преостали пире кромпир. Ово јело је издашно, ароматично и забавно са вашим уобичајеним залогајима за Дан захвалности.
Заостала пастирска пита од ћуретине
Приноси тепсију 8 к 8 инча
Састојци:
- 1/2 шоље кукуруза
- 1/2 шоље грашка
- 1/2 шоље исецкане шаргарепе
- 1-1/2 шоље преосталог соса
- 1 шоља пилећег темељца
- 2 шоље преостале ћуретине
- 2-1/2 шоље преосталог пире кромпира
- 1/4 шоље млека
Упутства:
- У велику таву додајте кукуруз, грашак, шаргарепу, сос и темељац. Лагано динстајте само да се поврће загреје и да се смеса мало згусне.
- Додајте ћуретину и загрејте.
- Уклоните са ватре и додајте пуњење у посуду величине 8 к 8 инча или у појединачне рамекине.
- Загрејте кромпир у микроталасној пећници и додајте 1/4 шоље млека како бисте га мало проредили.
- Намажите кромпир на смесу ћуретине и пеците око 35 минута док смеса не постане мехурићаста по ивицама и док кромпир мало не порумени. Ако печете у мањим рамекинима, почните да проверавате спремност око 25 минута.
Још рецепата за пастирску питу
Рецепт за чобанску питу са слатким кромпиром
Рецепт пастирске пите са плодовима мора
Рецепт за пастирску питу у вегетаријанском стилу
