Пилећи хамбургери не морају бити суви и досадни. Паковали смо наше пуне зачинске паприке и зачина. Да бисмо уравнотежили тај зачин, прелили смо га слатким ананасом на жару.
Повезана прича. Рацхаел Раи је управо поделила лагану мармеладу од пилетине са балзамиком која потпуно замењује наш роштиљ сос
Мрзим како пилетина добија лош омот. Људи то називају обичним или досадним, и нажалост, већина људи је потпуно прекухала. Обожавам овај сендвич јер је савршена комбинација пикантности, слаткоће и само додир димљеног соса са роштиља. Верујте ми, ако тражите нови сендвич у свом животу, ово се потпуно уклапа у рачун.
Зачињени пилећи хамбургери са роштиља преливени рецептом од ананаса на жару
Служи 2
Састојци:
- 2 пилећа котлета
- 1/2 кашичице димљене паприке
- 1/2 кашичице чилија у праху
- 1/4 кашичице кајенског бибера
- 1/4 кашичице цхипотле чиле праха
- 1/4 кашичице кошер соли
- 1 паприка, дебело нарезана
- 4 кришке ананаса
- 2 кора
- 1/2 шоље исецкане салате
- Прелив за месо на жару
Упутства:
- Распоредите пилеће котлете, па у мањој чинији помешајте димљену паприку, чили у праху, кајенску паприку, чипотле чиле у праху и кошер со. Утрљајте смешу по пилећим котлетима.
- Загрејте роштиљ на средњу ватру и додајте пилеће котлете, кришке паприке и ананас.
- Пеците на жару док се пилетина потпуно не скуха, паприке мало омекшају и ананас се тек загреје.
- Нарежите ролице на кришке и додајте 1/4 шоље зелене салате по лепињи. Прелијте пилећим котлетима, паприком, ананасом и прелијте умаком са роштиља.
Још рецепата за сендвиче
Хавајски пљескавице са лососом
Сендвичи са сиром са роштиља
Мини сендвичи са муффулеттом
