Вегански колачи од ваниле – СхеКновс

Колачићи било ког укуса су омиљени у мојој кући, али колачи од ваниле су моји омиљени у пролеће, посебно када су у комбинацији са свежим воћем.
Колачићи било ког укуса су омиљени у мојој кући, али колачи од ваниле су моји омиљени у пролеће, посебно када су у комбинацији са свежим воћем.

Povezana priča. Ови вегански пекари ће вас натерати да преиспитате своју свадбену торту

Вегански колачи од ваниле

Приноси 24

Састојци:

т
• 1-3/4 шоље брашна за све намене

т

• 2-1/2 кашичице прашка за пециво

т

• 8 кашика веганског путера, омекшаног на собној температури

т

• 1 шоља гранулираног шећера

т

• Припремљена Енер-Г замена за јаја еквивалентна 3 јаја

т

• 1 шоља кокосовог млека (протресите конзерву пре отварања), подељено

т

• 2 кашичице чистог екстракта ваниле

т

• 1 шоља кокосовог уља на собној температури (треба да буде чврсто)

т

• 6 шољица кондиторског шећера

т

• Свеже воће по вашем избору

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 350 степени Ф. и обложите 2 калупа за мафине папирним улошцима.

т

2. У средњој посуди умутите брашно и прашак за пециво.
click fraud protection

т

3. У чинији миксера који је опремљен додатком за лопатице, умутите вегански путер и гранулирани шећер док не постану лагани и пахуљасти.

т

4. Додајте Енер-Г и туците док се не сједини. Додајте мешавину кокосовог млека и брашна наизменично, мешајући док се састојци добро не сједине. Умешајте ванилију.

т

5. Ставите тесто у припремљене калупе за мафине. Пеците 15 до 18 минута или док колачићи не постану златни. Пребаците на решетку да се охлади.

т

6. Да бисте направили глазуру, ставите кокосово уље, кондиторски шећер и кокосово млеко у чинију миксера који је опремљен наставком за лопатице. Мешајте на малој брзини док се састојци не укључе, а затим повећајте на средње високу и умутите док не постане кремасто.

т

7. Кексе охлађене смрзавањем и послужите уз свеже воће по избору.

Још укусније рецепти за веганске десерте!